Cải thảo Đà Lạt là loại cải gì?   

• Cải thảo Đà Lạt là loại rau xanh thuộc họ nhà cải và được trồng ở vùng tây nguyên Đà Lạt. Cải thảo Đà Lạt còn có tên gọi khác là bắp cải tây, cải cuốn. Cải thảo Đà Lạt được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon, có thể dùng chế biến thành các món xào, luộc, nấu canh đều ngon. 
• Cải thảo Đà Lạt đang được bán tại Kingfoodmart là sản phẩm đạt tiêu chuẩn VietGap. VietGAP là viết tắt của Vietnamese Good Agricultural Practices gồm tiêu chuẩn/quy phạm quy định về thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho các sản phẩm nông nghiệp (trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản) ở Việt Nam. Kingfoodmart cam kết mang đến nguồn thực phẩm sạch an toàn nhất đến với mọi người, mọi gia đình.

Đặc điểm của Cải thảo Đà Lạt

• Cải thảo Đà Lạt có hình dáng khá đặc trưng: lá ngoài màu xanh đậm, lá trong màu xanh nhạt, cuống lá trắng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, mát lạnh rất đặc trưng, khác hẳn với các loại cải thảo trồng ở vùng đất khác. Điều này là do khí hậu mát mẻ, độ ẩm cao và đất giàu dinh dưỡng tại Đà Lạt đã tạo nên những điều kiện lý tưởng để cải thảo phát triển.
• Ngoài Việt Nam, cải thảo còn được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia trên thế giới như Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc, các nước châu Âu và Bắc Mỹ. Tuy nhiên, cải thảo Đà Lạt vẫn luôn được đánh giá cao về chất lượng và hương vị và được nhiều người ưa chuộng.
• Với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, cải thảo Đà Lạt được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực. Cải thảo Đà Lạt có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Đặc biệt, kim chi cải thảo Hàn Quốc là một món ăn rất nổi tiếng và được nhiều người yêu thích.

Thành phần dinh dưỡng của Cải thảo Đà Lạt 

Không chỉ ngon miệng, cải thảo Đà Lạt còn rất giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C, vitamin K và chất xơ. Nhờ vậy, cải thảo Đà Lạt có tác dụng rất tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa một số bệnh mãn tính.

Sau đây là bảng thành phần chi tiết hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong 100g cải thảo Đà Lạt:

Cách chọn mua Cải thảo Đà Lạt tươi ngon 

Cải thảo Đà Lạt thơm ngon, bổ dưỡng, có thể dùng chế biến ra nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, trong quá trình phân phối, vận chuyển có thể cải thảo sẽ không còn giữ được độ tươi ngon như ban đầu. Sau đây là một vài lưu ý dành cho bạn khi chọn mua cải thảo Đà Lạt:

• Nên chọn những cây cải có lá ngoài màu xanh đậm, tươi sáng, không có vết thâm hoặc vàng úa.
• Cuống lá có màu trắng sáng, không bị dập nát.
• Cải tươi có độ cứng nhất định, khi ấn vào thân không bị mềm nhũn.
• Lá cải tươi thường ôm chặt vào nhau, không bị xòe ra.
• Tránh chọn những cây cải thảo có mùi hôi hoặc mùi chua.
• Tránh chọn những cây cải thảo bị dập nát hoặc có vết thâm.

Những món ngon làm từ Cải thảo Đà Lạt

1. Tự làm kim chi cải thảo chuẩn vị Hàn Quốc
2. Hướng dẫn làm cải thảo cuộn thịt siêu đơn giản
3. Cách nấu canh cải thảo thịt băm cực đơn giản
4. Bí quyết giúp cải thảo luộc giữ trọn vị ngọt
5. Cách làm cải thảo xào tỏi siêu đưa cơm
6. Cách nấu canh cải thảo ngọt thanh dễ làm
7. Cách làm cải thảo xào nấm thanh đạm, giòn ngọt

Lợi ích khi mua Cải thảo Đà Lạt tại Kingfoodmart 

Trên thị trường tiêu dùng hiện nay, không khó để tìm thấy những nơi có bán Cải thảo Đà Lạt tươi. Tuy nhiên, không phải đơn vị phân phối nào cũng đảm bảo đúng chất lượng và nguồn gốc xuất xứ. Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi bán Cải thảo Đà Lạt tươi ngon, chất lượng mà giá cả phải chăng thì siêu thị Kingfoodmart là một sự lựa chọn đáng để cân nhắc:

• Bảo quản tốt: Rau củ được lưu trữ và bảo quản trong điều kiện tối ưu, đảm bảo độ tươi ngon khi đến tay khách hàng.
• Kingfoodmart cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp, giao hàng nhanh chóng, mang lại sự tiện lợi tối đa cho người tiêu dùng.
• Giá cả cạnh tranh: Với mức giá hợp lý và nhiều chương trình khuyến mãi, Kingfoodmart luôn mang đến sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng.