Cẩm nang
nước cốt dừa
07/7 Lễ Thất Tịch (Lễ Trùng Thất): Nguồn gốc, ý nghĩa và cách hưởng ứng năm 2026
Trong văn hóa phương Đông, Lễ Thất Tịch 07/7 là một ngày lễ truyền thống gắn liền với câu chuyện tình yêu cảm động giữa Ngưu Lang và Chức Nữ. Từ một lễ hội dân gian có nguồn gốc Trung Quốc, ngày này dần trở thành biểu tượng của tình yêu chung thủy và được […]
Khám phá cà ri bò Ấn Độ: Không phải người Ấn nào cũng không ăn thịt bò
Cà ri bò Ấn Độ nghe thôi đã đủ gợi lên hình ảnh một nồi nước sốt sóng sánh màu nghệ, nghi ngút khói, thơm nức mũi từ hàng chục loại gia vị. Nhưng ít ai biết, để có mặt trên mâm cơm, món beef curry này đã phải vượt qua cả một câu chuyện lịch sử, tôn giáo và văn hoá đầy phức tạp. Hãy cùng tìm hiểu ngay sau bài viết dưới đây nhé! 1. Beef curry là gì và vì sao Ấn Độ lại có món này? Beef curry là món hầm thịt bò trong nước sốt […]
