Cách làm xôi lạc dẻo thơm, bùi ngậy chuẩn vị truyền thống tại gia
Trong ký ức của nhiều thế hệ người Việt, mùi hương nếp mới quyện cùng vị béo ngậy của lạc luộc chín tới luôn là biểu tượng của những buổi sáng ấm áp. Cách làm xôi lạc không đơn thuần chỉ là một công thức nấu ăn, mà còn là nghệ thuật gói trọn tâm tình trong từng hạt xôi căng bóng. Bài viết này Kingfoodmart sẽ giúp bạn làm chủ món ăn quốc hồn quốc túy này với những bí quyết “bất bại”. 1. Xôi lạc và nguồn gốc ý nghĩa trong văn hóa Việt Xôi lạc được chế […]
Cách làm củ kiệu ngâm chanh dây độc đáo sau dịp Tết
Sau một mùa Tết đậm chất thịt cá và bánh tráng, nhiều người cảm thấy ngán ngẩm với đồ ăn và cần tìm kiếm những món ăn mới lạ để đổi vị. Củ kiệu ngâm chanh dây là một trong những món ăn độc đáo và hấp dẫn mà bạn có thể tìm thấy giữa rất nhiều sự lựa chọn. Ý nghĩa Củ kiệu trong ngày Tết của người Việt Nam Ngày Tết Nguyên đán, hay còn được gọi là Tết truyền thống của người Việt Nam, là dịp quan trọng và thiêng liêng trong năm. Trong những ngày này, […]