Trái cây hữu ích cho người mắc bệnh tiểu đường: lựa chọn thông minh cho sức khỏe

1. Quả bưởi hỗ trợ kiểm soát đường huyết

Quả bưởi đã trở thành một lựa chọn ưa thích trong chế độ ăn của người mắc bệnh tiểu đường với nhiều lý do. Đến 91% của quả bưởi là nước, cung cấp lượng vitamin C dồi dào và có chỉ số đường huyết thấp chỉ là 25.

Chất xơ hòa tan trong quả bưởi không chỉ giúp kiểm soát mức đường trong máu mà còn hỗ trợ nhạy cảm với insulin. Điều này giúp kiểm soát cường độ đường huyết một cách hiệu quả.

2. Dâu tây giữ sự đói vặt dưới kiểm soát

Dâu tây, một loại trái cây giàu vitamin C, chất chống oxy hóa và chất xơ, đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cảm giác đói vặt. Với chỉ số đường huyết ở mức 41 và lượng carbohydrate thấp, dâu tây có khả năng ngăn ngừa cảm giác đói vặt không lành mạnh và đồng thời hỗ trợ trong việc điều chỉnh mức đường huyết.

Việc tiêu thụ gần 1 cốc dâu tây mỗi ngày có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt đối với những người mắc bệnh tiểu đường. Khả năng kiểm soát cảm giác đói vặt và ổn định mức đường huyết từ dâu tây có thể đóng góp vào việc quản lý bệnh tiểu đường một cách hiệu quả.

3. Quả cam giúp kiểm soát đường huyết và duy trì cân nặng

Quả cam là một nguồn dưỡng chất quý giá không chỉ cho người mắc bệnh tiểu đường mà còn hữu ích cho nhiều căn bệnh khác. Với chất xơ cao, ít đường, và nồng độ vitamin C và B1 đáng kể, quả cam mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nhờ chứa ít đường và nhiều chất xơ, quả cam có khả năng kiểm soát mức đường trong máu, giúp duy trì sự ổn định của đường huyết. Chỉ số đường huyết ở mức 44 và khối lượng nước lên đến 87%, quả cam cũng giúp duy trì cân nặng lành mạnh.