Khám phá 5 sự thật thú vị về cà phê mà bạn chưa bao giờ biết
Cà phê được xem là một biểu tượng văn hóa đồ uống được yêu thích trên toàn thế giới. Cà phê mang đến hương thơm độc đáo và vị đắng quyến rũ tạo nên một thế giới đầy màu sắc. Dưới lớp vỏ hương vị thơm ngon ấy, còn ẩn chứa những sự thật thú vị về cà phê mà ít người biết. Hãy cùng khám phá 5 sự thật thú vị tại bài viết dưới đây. 1. Ngọn gốc của cà phê Hàng ngày, hơn 1.4 tỷ tách cà phê được thưởng thức trên khắp hành tinh, tạo ra […]
Hiểu rõ hơn về áp suất trong máy pha cà phê
Ly cà phê luôn được thể hiện hấp dẫn và tinh tế sau khi được chế biến. Để làm ra một ly cà phê hoàn hảo, barista cần hiểu rõ về áp suất, yếu tố quyết định trong việc chiết xuất cà phê. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá cách áp suất 9 bar hoạt động trong máy pha cà phê và tại sao điều này quan trọng. 1. Hiểu rõ từng khía cạnh của áp suất Để có cái nhìn tổng quan, áp suất 9 bar là áp suất thông thường được sử dụng để chiết […]