Thực phẩm giàu chất xơ và ít carbs là một trong những sản phẩm tốt nhất để đưa vào chế độ ăn kiêng giảm cân của bạn. Bên cạnh việc kiểm soát sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa, chúng còn giúp tăng cảm giác no, hạn chế cảm giác thèm ăn không lành mạnh.
Trứng
Trứng là loại thực phẩm phổ biến, có giá rẻ và giàu giá trị dinh dưỡng nhất hiện nay. Trong trứng gần như không chứa carb, 1 quả trứng có ít hơn 1g carb và có chứa tới 6g protein.
Ngoài ra trong trứng còn chứa các loại vitamin và khoáng chất khác. Trứng rất có lợi cho sức khỏe, nó chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, tăng cường sức khỏe não bộ, mắt và kích thích hormone làm tăng cảm giác no đồng thời kiểm soát lượng đường trong máu.
Cá hồi
Cá và các loại hải sản là nhóm thực phẩm cực lành mạnh và có nhiều chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất. Hầu hết các loại cá đều không chứa carb mà lại rất giàu dầu cá tốt cho sức khỏe.
Cá hồi là một loại thực phẩm có giá trị đắt đỏ tuy nhiên lại rất ngon và giàu dinh dưỡng. Trong cá hồi có chứa nhiều omega 3, một axit béo rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Bên cạnh đó các hồi còn chứa nhiều vitamin B12, i-ốt, vitamin D3,…và gần như không hề chứa carb.
Các loại hạt
Các loại hạt là một trong những nguồn thực phẩm phổ biến trong chế độ ăn low carb. Các loại hạt thường có hàm lượng carb cực ít, chứa nhiều chất béo, chất xơ, protein và các thành phần chất dinh dưỡng khác.
Các loại hạt thường được thêm vào bữa ăn phụ, các món salad, hoặc công thức nấu ăn để tạo nên một món ăn thơm ngon bổ dưỡng. Và nó cũng được dùng như một món ăn vặt để hạn chế việc bạn ăn những loại thức ăn nhanh, kém bổ dưỡng.
Với những lựa chọn thực phẩm giàu chất xơ vừa ít carbs mà chúng tôi đã đề cập, bạn có thể an tâm rằng chế độ ăn ít carb của bạn vẫn đáp ứng đủ nhu cầu chất xơ của cơ thể. Hãy bắt đầu thực hiện chế độ ăn ít carb và khám phá những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại!
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác
