Ngoài việc dành thời gian thư giãn để giảm căng thẳng, bạn cũng có thể bổ sung những thực phẩm giàu vitamin C vào chế độ ăn uống hàng ngày để giảm mức độ cortisol. Dưới đây là một số thực phẩm được coi là nguồn tuyệt vời của vitamin C có thể giúp bạn giảm căng thẳng.
Socola đen
Hầu hết những người hảo ngọt đều biết rằng socola đen có thể là một thực phẩm lành mạnh. Đây là món ngọt chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào do các gốc tự do. Nó cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cải thiện lưu lượng máu và giảm huyết áp.
Chúng có thể làm giảm căng thẳng theo hai cách thông qua tác động hóa học và tác động cảm xúc của nó. Socola đen vừa giàu chất chống oxy hóa vừa có thể giảm mức độ hormone căng thẳng trong cơ thể. Và thực tế, rất nhiều phụ nữ đã thừa nhận rằng chỉ cần thưởng thức một miếng socola thôi cũng đã cảm thấy hạnh phúc rồi!
Tuy nhiên, socola có rất nhiều loại với lượng bơ, đường, sữa và nhiều thành phần phụ gia khác. Hãy cân nhắc nếu không muốn tăng cân đấy, lời khuyên tốt nhất là chỉ nên thưởng thức 1/4 thanh sô cô la đen nhỏ.
Bơ
Một trong các loại thực phẩm giảm stress tốt nhất chính là bơ. Bơ là kho chứa tuyệt vời của các loại protein, khoáng chất thiết yếu, vitamin E và vitamin C. Nó cũng chứa kali, chất xơ và chất béo lành mạnh. Bơ giúp giữ cho các tế bào thần kinh và các tế bào não khỏe mạnh và giúp làm giảm mức độ căng thẳng. Hơn nữa, bơ có thể giúp lượng cholesterol trong máu thấp hơn và giảm nguy cơ bệnh tim. Bạn có thể ăn tươi bơ hoặc thêm nó vào món salad và sinh tố.
Bơ không chỉ ngon khi mà còn cung cấp axit béo omega-3. Và axit thiết yếu lành mạnh này được biết là có tác dụng giảm căng thẳng và lo lắng, tăng cường sự tập trung và cải thiện tâm trạng. Chưa kể bơ còn chứa nhiều chất xơ và các chất dinh dưỡng thiết yếu. Từ đó giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh lý điển hình như huyết áp cao và béo phì.
Thực phẩm lên men
Thay vì dùng bia rượu để giảm bớt căng thẳng, những thực phẩm sau đây đã được khoa học chứng minh là có tác dụng tương tự nhưng tốt hơn cho sức khỏe. Cách tốt nhất để hỗ trợ các hormone đường ruột khỏe mạnh là sử dụng vi khuẩn có lợi cho hay còn được gọi là men vi sinh. Men vi sinh có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ chống lại vi khuẩn có hại, đồng thời cải thiện quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng.
Các bạn có thể sử dụng sữa chua và thực phẩm lên men, bao gồm kombucha và miso -một loại tương đậu lên men của Nhật Bản có thể tìm thấy trong súp miso. Kimchi chứa nhiều vi khuẩn tốt, cũng như vitamin và khoáng chất. Bên cạnh đó, kim chi cũng cho thấy tác dụng tuyệt vời đối với hệ vi sinh vật đường ruột – vốn liên quan mật thiết đến sức khỏe tinh thần của chúng ta.
Bên cạnh việc bổ sung những thực phẩm giàu vitamin C vào chế độ ăn uống hàng ngày, việc giữ một lối sống lành mạnh, vận động thường xuyên và thực hành các phương pháp giảm căng thẳng như yoga và thiền cũng rất hữu ích để giảm mức độ cortisol và cải thiện tâm trạng.
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác
