Với sự kết hợp tinh tế của các loại rau xanh, trái cây, hạt và sốt pháp đặc trưng, món salad kiểu Pháp không chỉ là lựa chọn hoàn hảo cho những người ưa thích ẩm thực Pháp mà còn phù hợp với bất kỳ ai muốn thưởng thức một bữa ăn nhẹ nhàng, bổ dưỡng và ngon miệng. Trong bài viết này, Kingfoodmart sẽ chia sẻ với bạn một số cách làm salad kiểu Pháp đơn giản tại nhà để bạn có thể thưởng thức món ngon này mọi lúc mà không cần đến nhà hàng.
1. Cho gia vị, nước sốt vào tô trước khi cho nguyên liệu chính vào
Thông thường mọi người hay làm món salad bằng cách cho các nguyên liệu chính vào các tô trước, nêm gia vị rồi trộn salad lên.
Người Pháp thường cho gia vị và nước sốt vào tô trước, sau đó mới chồng các nguyên liệu chính lên trên. Điều này hợp thức tạo nên một cấu trúc tầng lớp trong salad. Khi thưởng thức, việc trộn đều làm cho món salad trở nên hoàn chỉnh mà vẫn giữ nguyên hương vị độc đáo của mỗi nguyên liệu thành phần. Bằng cách này, bạn chỉ cần rửa một chiếc tô thay vì nhiều chiếc mà vẫn có được món salad ngon lành.
2. Làm nhiều nước sốt
Nước sốt là một yếu tố không thể thiếu trong món salad, vì vậy hãy nên chuẩn bị nhiều nước sốt hơn cần thiết. Có thể bạn sẽ không sử dụng hết trong 1 lần ăn và khi đó, bạn hãy đổ phần dư vào hũ thủy tinh kín, bảo quản và sử dụng trong những lần ăn tiếp theo.
Việc chuẩn bị nhiều nước sốt không chỉ giúp tiết kiệm thời gian và công sức pha chế mỗi khi làm salad mà còn đảm bảo món ăn luôn thơm ngon và hấp dẫn.
3. Đặt các loại củ quả lên trên lớp rau xanh
Sau khi đổ nước sốt và gia vị vào tô, bạn nên đặt các loại củ quả như cà rốt, dưa leo lên, sau đó mới cho các loại rau xanh vào tô.
Như vậy, khi thưởng thức, các loại rau xanh sẽ hấp thụ hương vị của nước sốt và hương vị từ các loại củ quả, tạo nên sự kết hợp độc đáo và hấp dẫn.
Với sự hòa quyện giữa rau xanh tươi mát, trái cây ngọt ngào và hương vị đặc trưng của sốt Pháp chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách. Không chỉ là một bữa ăn ngon miệng, món salad này còn chứa đựng nhiều dưỡng chất và có lợi cho sức khỏe. Hãy thử áp dụng những mẹo trên và khám phá thêm sự phong phú của món salad này. Chúc bạn thành công và thưởng thức bữa ăn thật ngon miệng nhé!
Mua rau củ quả tươi và đảm bảo chất lượng ngay tại đây
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác
