Hôm nay ăn gì ở Quận 1 TPHCM? Gợi ý quán ngon nổi tiếng và mẹo ăn uống tiết kiệm

Giữa trung tâm TPHCM, Quận 1 gần như không thiếu món ngon cho bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Buổi sáng có thể bắt đầu bằng một tô phở trong con hẻm nhỏ trên đường Pasteur, buổi trưa khám phá hủ tiếu cá kiểu Hoa, chiều nhâm nhi súp cua gần Nhà thờ Đức Bà, còn buổi tối lại có đủ hàng quán để tụ họp cùng gia đình, bạn bè. Vì thế, câu hỏi “hôm nay ăn gì” ở Quận 1 đôi khi khó trả lời không phải vì ít món, mà bởi có quá nhiều nơi để chọn. Danh sách dưới đây tập trung vào những hàng quán và khu ăn uống có nét riêng, đồng thời gợi ý cách chọn món theo thời điểm, khu vực và ngân sách để hành trình khám phá ẩm thực Quận 1 dễ dàng hơn.

1. Hôm nay ăn gì ở Quận 1? Gợi ý những quán ngon đặc trưng nên thử

Ẩm thực Quận 1 không chỉ có những nhà hàng nằm trên các tuyến phố lớn. Xen giữa những tòa nhà và khu thương mại hiện đại vẫn còn nhiều hàng quán lâu năm, gánh ăn vặt và con hẻm nhỏ đã trở thành địa chỉ quen thuộc của người Sài Gòn. Nếu muốn cảm nhận rõ hơn màu sắc ẩm thực của khu trung tâm, có thể bắt đầu với những cái tên dưới đây.

1.1 Phở Minh Pasteur – quán phở lâu năm ẩn mình trong con hẻm giữa trung tâm Sài Gòn

Rẽ từ đường Pasteur vào một con hẻm nhỏ, Phở Minh mang đến một khung cảnh khá khác so với nhịp sống sôi động bên ngoài. Quán không cầu kỳ về không gian, chủ yếu ghi dấu bằng những tô phở nóng và nét bình dị của một hàng ăn lâu năm giữa trung tâm thành phố.

Phở ở đây đi theo phong cách truyền thống với bánh phở mềm, thịt bò và phần nước dùng trong. Mùi thơm của nước dùng hòa cùng hành lá, rau thơm tạo nên tổng thể vừa đủ đậm đà cho một bữa sáng. Quán thường phục vụ từ khá sớm và chủ yếu đông khách vào buổi sáng, vì vậy đây cũng là thời điểm thích hợp nhất để bạn có thể ghé quán trong ngày.

• Địa chỉ tham khảo: 63/6 Pasteur, Quận 1, TPHCM.
• Khoảng giá tham khảo: 50.000 – 100.000 đồng/người.
• Thời điểm nên đi: Buổi sáng.

1.2. Hủ tiếu Nam Lợi – hủ tiếu cá kiểu Hoa lâu năm hiếm có ở Quận 1

Hủ tiếu Nam Lợi tạo dấu ấn bằng hủ tiếu cá mang phong vị Hoa, khác với những tô hủ tiếu Nam Vang thường gặp tại TPHCM. Những lát cá là thành phần nổi bật, dùng cùng sợi hủ tiếu và phần nước lèo nóng, tạo nên một món nước thanh hơn so với nhiều loại hủ tiếu có phần topping phong phú.

Bên cạnh cá, thực đơn còn có các phần kết hợp cật và nhiều topping khác. Hương vị tương đối đặc trưng khiến Nam Lợi thích hợp để đổi món sau những bữa sáng quen thuộc với phở, bánh mì hay cơm tấm.

• Địa chỉ tham khảo: 43 Tôn Thất Đạm, Quận 1, TPHCM.
• Món đặc trưng: Hủ tiếu cá, hủ tiếu cá kết hợp cật.
• Khoảng giá: Nên kiểm tra menu hiện tại của quán trước khi đến.

1.3. Lẩu cua Khôi – nồi lẩu cua đậm vị làm nên tên tuổi quán

Nhắc đến những món dành cho buổi tối ở Quận 1, Lẩu Cua Khôi gây chú ý bởi thực đơn xoay quanh cua, trong đó nồi lẩu nóng hổi là món được nhắc đến nhiều nhất. Cua được dùng làm nguyên liệu chính, kết hợp cùng nước lẩu đậm vị và các món ăn kèm, tạo thành một bữa tối khá đầy đặn khi đi từ hai người trở lên.

Không gian của quán thiên về sự gần gũi hơn là phong cách nhà hàng sang trọng. Chính nồi lẩu lớn đặt giữa bàn cũng khiến trải nghiệm ở đây hợp với những buổi tụ họp gia đình hoặc nhóm bạn hơn một bữa ăn nhanh.

Thông tin địa chỉ của Lẩu Cua Khôi hiện có sự khác biệt giữa các nguồn cũ và mới. Vì vậy, nên kiểm tra lại Google Maps hoặc kênh chính thức của quán trước khi di chuyển.

• Địa chỉ tham khảo hiện tại: 8 Nguyễn Thị Nghĩa, Quận 1, TPHCM.
• Món nổi bật: Lẩu cua và các món chế biến từ cua.
• Thời điểm nên đi: Buổi chiều – tối.

1.4. Súp cua Nhà Thờ Đức Bà – gánh súp hơn 20 năm nổi bật với trứng bắc thảo và topping đầy đặn

Giữa khá nhiều món ăn vặt quanh khu Nhà thờ Đức Bà, gánh súp cua trên đường Nguyễn Du vẫn giữ được sức hút sau hơn 20 năm. Một chén súp nóng có phần nước sánh, bên trên là nhiều loại topping như thịt gà, trứng cút, chả cua, thanh cua và đặc biệt là trứng bắc thảo. Vị béo bùi của trứng hòa cùng súp nóng tạo nên nét riêng, đồng thời khiến món ăn đầy đặn hơn một phần súp cua thông thường.

Gánh nằm gần khu Hàn Thuyên nên thuận tiện để dừng chân vào buổi xế, nhất là khi lịch trình trong ngày có Nhà thờ Đức Bà hoặc Bưu điện Thành phố. Không gian đơn giản, thiên về trải nghiệm ăn nhanh, nhưng chính hình thức một gánh hàng nhỏ giữa khu trung tâm lại tạo nên nét đặc trưng của địa chỉ này.

• Địa chỉ: 86 Nguyễn Du, Quận 1, TPHCM.
• Món nên thử: Súp cua thập cẩm, súp cua thêm trứng bắc thảo.
• Thời điểm phù hợp: Buổi trưa – xế chiều.

1.5. Bánh bèo dĩa chợ Bến Thành – một dĩa đủ bánh bèo, bánh ít trần và bánh bột lọc

Quanh chợ Bến Thành không chỉ có những món ăn thường được khách du lịch tìm kiếm như phở hay bánh mì. Một dĩa bánh miền Trung với nhiều loại bánh nhỏ cũng là cách đổi vị khá thú vị sau khi dạo quanh khu chợ.

Bánh bèo được dùng cùng phần tôm giã nhỏ, bên cạnh đó còn có bánh ít trần, bánh bột lọc và chả cây. Điểm thú vị nằm ở việc nhiều loại bánh cùng xuất hiện trên một dĩa, mỗi loại có kết cấu khác nhau nhưng cùng kết nối bằng phần nước mắm đậm đà. Khẩu phần không quá nặng bụng nên món này thích hợp cho cả bữa sáng lẫn buổi xế.

• Khu vực: Lê Thánh Tôn, gần chợ Bến Thành, Quận 1.
• Món nên thử: Dĩa bánh thập cẩm.
• Thời điểm phù hợp: Sáng – chiều.

2. Hẻm 76 Hai Bà Trưng – một lát cắt ẩm thực bình dân giữa lòng Quận 1

Giữa những cao ốc văn phòng, trung tâm thương mại và hàng quán hiện đại của Quận 1, Hẻm 76 Hai Bà Trưng lại giữ một nhịp ăn uống rất khác. Con hẻm không rộng, hàng quán cũng chẳng cầu kỳ về không gian, nhưng đến gần giờ trưa, nơi đây bắt đầu đông lên với dòng người từ các văn phòng quanh khu vực. Những quầy hàng nhỏ nối tiếp nhau, mùi thức ăn nóng quyện trong không khí, tiếng gọi món và tiếng người ra vào tạo nên khung cảnh quen thuộc của một khu ăn uống bình dân giữa trung tâm thành phố.

Ẩm thực trong hẻm không xoay quanh một món đặc sản duy nhất. Xôi, bánh mì, bún, súp cua, chè và nhiều món ăn vặt cùng xuất hiện trong một đoạn đường ngắn, tạo thành một “thực đơn” thu nhỏ của đời sống ăn uống Sài Gòn. Người cần một bữa trưa chắc bụng có thể tìm món bún hay xôi; người chỉ muốn lót dạ buổi chiều lại có súp, chè và những phần ăn nhỏ. Chính sự đa dạng, nhanh gọn và mức giá dễ tiếp cận đã khiến con hẻm trở thành điểm dừng chân quen thuộc của nhiều người làm việc quanh khu vực Hai Bà Trưng.

Nhìn rộng hơn, Hẻm 76 cũng cho thấy một nét thú vị trong bản đồ ẩm thực Quận 1: phía sau những tuyến đường sầm uất vẫn tồn tại những không gian ăn uống nhỏ, gần gũi và gắn chặt với nhịp sống thường ngày. Không cần nhà hàng sang trọng hay một món ăn nổi tiếng làm điểm nhấn, sức hút của con hẻm đến từ cảm giác bước vào một nơi mà nhiều món bình dân cùng tụ lại, phục vụ liên tục những bữa trưa vội, buổi xế ngắn và cả những cuộc hẹn ăn uống giản dị giữa lòng thành phố.

3. Chọn món ăn ở Quận 1 thế nào khi chưa biết hôm nay ăn gì?

Không nhất thiết phải bắt đầu bằng tên một quán cụ thể. Khi chưa biết hôm nay ăn gì, thời điểm trong ngày, ngân sách và người đi cùng thường là ba yếu tố giúp thu hẹp lựa chọn nhanh nhất. Một bữa sáng cần sự gọn nhẹ sẽ khác với bữa tối gia đình hay buổi hẹn hò cuối tuần.

Nhu cầu	Nên ăn gì?	Khu vực tham khảo	Khoảng giá dự kiến	Phù hợp
Ăn sáng nhanh gọn	Phở, hủ tiếu, bánh mì, bò né	Pasteur và khu trung tâm	40.000 – 100.000đ	Đi làm, đi học, khách du lịch
Ăn trưa no bụng	Cơm Việt, cơm phần, món nước	Nguyễn Du – Hai Bà Trưng	50.000 – 150.000đ	Dân văn phòng, người đi một mình
Ăn xế, ăn vặt	Súp cua, bánh bèo, cá viên, chè	Nguyễn Du – Hai Bà Trưng, Bến Thành	20.000 – 70.000đ	Bạn bè, nhóm nhỏ
Ăn tối cùng gia đình	Cơm Việt, hải sản, lẩu	Bến Thành – Nguyễn Trãi	150.000 – 500.000đ/người	Gia đình, nhóm đông
Hẹn hò	Món Nhật, món Âu, steak, rooftop	Đồng Khởi – Nguyễn Huệ	Từ 200.000đ/người	Cặp đôi
Ăn khuya	Hủ tiếu, cháo, lẩu, đồ nướng	Bùi Viện – Đề Thám	50.000 – 300.000đ	Nhóm bạn, người đi chơi tối
Ăn ngon nhưng tiết kiệm	Cơm bình dân, món ăn vặt, hàng ăn trong hẻm	Nguyễn Du – Hai Bà Trưng	20.000 – 100.000đ	Sinh viên, dân văn phòng

Lưu ý: Mức giá trong bảng mang tính tham khảo, có thể thay đổi theo món gọi, hàng quán và thời điểm.

4. Mẹo ăn ngon ở Quận 1 mà không lo vượt ngân sách

Mặt bằng giá ở khu vực trung tâm có thể cao hơn một số quận lân cận, nhưng Quận 1 vẫn còn khá nhiều hàng ăn bình dân, hẻm ẩm thực và món ăn đường phố. Một chút chuẩn bị trước khi đi sẽ giúp bữa ăn vừa đúng sở thích vừa dễ kiểm soát chi phí hơn.

• Xác định ngân sách trước khi chọn quán: Những món ăn vặt hoặc hàng ăn trong hẻm thường dễ tìm ở mức dưới 50.000 đồng. Với bữa chính, khoảng 50.000 – 150.000 đồng/người đã có khá nhiều món Việt và món nước; lẩu, nướng, hải sản hoặc nhà hàng thường cần ngân sách cao hơn.
• Tránh khung giờ quá đông: Các hàng quán quanh khu văn phòng thường đông vào khoảng giờ nghỉ trưa, trong khi nhà hàng và quán ăn nổi tiếng dễ kín bàn vào buổi tối. Đi sớm hơn giờ ăn chính một chút thường giúp giảm thời gian chờ.
• Xem menu và review mới trước khi đến: Google Maps và TikTok khá hữu ích để tham khảo hình ảnh món ăn, khẩu phần, không gian và trải nghiệm gần đây. Với những quán lâu năm, việc kiểm tra lại địa chỉ và giờ mở cửa càng cần thiết vì thông tin trên các bài review cũ có thể không còn chính xác.
• Đi theo nhóm để thử được nhiều món hơn: Lẩu, hải sản, đồ nướng hay các khu ăn vặt thường thú vị hơn khi dùng chung. Gọi nhiều phần khác nhau rồi chia sẻ giúp bữa ăn đa dạng mà không cần mỗi người gọi quá nhiều.
• Gộp ăn uống vào lịch trình tham quan: Sau khi ghé Nhà thờ Đức Bà có thể khám phá các hàng ăn quanh Nguyễn Du – Hai Bà Trưng; chợ Bến Thành thuận đường với khu Lê Thánh Tôn; còn phố đi bộ Nguyễn Huệ có thể kết hợp các nhà hàng, café quanh Đồng Khởi. Cách sắp xếp này giảm quãng đường di chuyển và tránh phát sinh thêm chi phí đi lại.

5. Mua thực phẩm tươi ngon nấu ăn tại nhà tại Kingfoodmart Quận 1

Khám phá hàng quán là một phần thú vị của ẩm thực Quận 1, nhưng những ngày muốn ăn thanh đạm hơn, kiểm soát khẩu vị hoặc tiết kiệm chi phí, một bữa cơm tự nấu cũng là lời giải cho câu hỏi “hôm nay ăn gì?”. Chỉ với một vài nguyên liệu cơ bản, thực đơn tại nhà có thể thay đổi từ cá chiên, thịt áp chảo, rau xào đến lẩu, mì Ý hay một mâm cơm gia đình đầy đủ.

Kingfoodmart cung cấp nhiều nhóm thực phẩm phục vụ bữa ăn hằng ngày như thịt, cá, thủy hải sản, trứng, rau củ và trái cây. Tại khu vực Quận 1, người mua có thể tham khảo các điểm Kingfoodmart ở 35 Nguyễn Hữu Cầu, 93–95 Cô Giang và cửa hàng tại khu Sài Gòn – Ba Son, số 2 Tôn Đức Thắng. Địa chỉ và giờ hoạt động nên được kiểm tra lại trên hệ thống cửa hàng trước khi đến để thuận tiện sắp xếp lịch mua sắm.

Bên cạnh mua trực tiếp tại siêu thị, thực phẩm và nhu yếu phẩm cũng có thể được đặt online qua ứng dụng Onelife, phù hợp với những ngày không có nhiều thời gian đi chợ. Nhờ đó, câu hỏi hôm nay ăn gì không nhất thiết lúc nào cũng dẫn đến một hàng quán: có ngày là tô phở nóng trong con hẻm Pasteur, một chén súp cua vào buổi xế, nhưng cũng có ngày chỉ cần vài nguyên liệu tươi ngon và một bữa cơm được chuẩn bị ngay tại nhà.

6. Câu hỏi thường gặp khi ăn uống ở Quận 1

Bên cạnh việc chọn món ngon hay tìm địa chỉ phù hợp, một vài thông tin nhỏ như đặt bàn, chỗ gửi xe hay hình thức thanh toán cũng giúp trải nghiệm ăn uống ở Quận 1 thuận tiện hơn. Dưới đây là những câu hỏi thường gặp bạn có thể tham khảo trước khi lên kế hoạch cho bữa ăn. 

6.1. Quán ăn ở Quận 1 có nhận đặt bàn trước không?

Có, nhiều nhà hàng và quán ăn quy mô lớn tại Quận 1 cho phép khách đặt bàn trước qua điện thoại, fanpage hoặc nền tảng đặt bàn. Tuy nhiên, các hàng ăn nhỏ, quán lâu năm hay địa điểm ăn vặt thường phục vụ trực tiếp. Bạn nên kiểm tra kênh chính thức của quán trước khi đến.

6.2. Quán ăn ở Quận 1 có chỗ gửi xe máy không?

Có, nhưng không phải quán nào cũng có khu vực giữ xe riêng do mặt bằng ở trung tâm khá hạn chế. Một số nơi bố trí chỗ gửi xe gần quán hoặc hướng dẫn khách đến bãi giữ xe lân cận. Nên xem thông tin trên Google Maps hoặc hỏi quán trước khi di chuyển.

6.3. Các quán ăn ở Quận 1 có thanh toán không tiền mặt không?

Có, nhiều nhà hàng và quán ăn tại Quận 1 hiện hỗ trợ chuyển khoản, quét mã QR hoặc thanh toán bằng thẻ. Tuy vậy, một số hàng ăn nhỏ và quán vỉa hè vẫn có thể ưu tiên tiền mặt. Chuẩn bị thêm một ít tiền mặt sẽ thuận tiện hơn khi khám phá các địa điểm ăn uống bình dân.

---

Ngày cập nhật dữ liệu: 11/10/2026

Thực hiện bởi: Gia Hân – Biên tập viên chuyên trách các chủ đề về ẩm thực, địa điểm ăn uống và trải nghiệm tiêu dùng. Với định hướng xây dựng nội dung thiết thực, Gia Hân tập trung tìm hiểu những món ăn đặc trưng, hàng quán lâu năm và các địa điểm ẩm thực đáng chú ý tại từng khu vực. Thông tin trong bài được tham khảo, đối chiếu từ Google Maps, đánh giá thực tế của thực khách, kênh chính thức của hàng quán và các nguồn ẩm thực uy tín nhằm bảo đảm tính chính xác và cập nhật. Qua mỗi bài viết, Gia Hân mong muốn giúp độc giả dễ dàng tìm được địa chỉ ăn uống phù hợp với khẩu vị, ngân sách và nhu cầu, đồng thời khám phá thêm những nét thú vị trong văn hóa ẩm thực địa phương.