Cẩm nang
Salad mùa hè sốt táo xanh
Salad mùa hè sốt táo xanh là một món salad được kết hợp từ các loại rau tươi xanh và trái cây nhiệt đới rất hấp dẫn như bơ, cam,...hòa quyện cùng sốt táo xanh có chút vị mặn tự nhiên, ít chua và ngọt; tạo nên món salad vừa cân bằng vị giác, vừa đẹp mắt. Đặc biệt, salad mùa hè sốt táo xanh rất thích hợp trong thời tiết những ngày nắng nóng này nhé.
15 phút - Dễ
Làm nóng 1 muỗng canh dầu olive. Tiếp theo cho miếng thịt bò đã thấm gia vị vào chiên áp chảo khoảng 7 phút cho thịt chín xém vàng 2 mặt, độ chín bên trong thịt còn hơi hồng. Sau đó cắt thịt thành những miếng vừa ăn.
Pha sốt táo xanh: Ép 300gr táo xanh thành nước ép nguyên chất. Cho vào 200ml nước ép táo ½ muỗng canh dầu olive, ½ muỗng canh mật ong và 1 muỗng canh bột nêm tự nhiên vị rau củ Knorr. Dùng muỗng khuấy tan cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
