Mì trộn tóp mỡ
Nếu không muốn chỉ thưởng thức đơn điệu mì gói với nước sôi thì bạn có thể chế biến thêm một số nguyên liệu giản đơn sau để làm thành món mì trộn đầy đủ dưỡng chất và hấp dẫn cho bữa sáng cả nhà nhé!
40 phút - Dễ
Mỡ heo rửa sạch, cắt khúc rồi phi vàng. Tôm rửa sạch rồi luộc chín, bóc vỏ. Các bạn giữ lại nước luộc tôm để trụng mì nhé. Thịt bò ướp với 1 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm trong khoảng 30 phút. Sau đó, phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 15ml dầu ăn, cho thịt bò vào xào. Nêm 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh dầu hào và 1/4 muỗng cà phê tiêu.
Cho mì ra tô, thêm thịt bò, tôm, cải thìa luộc, tóp mỡ, trứng ốp la rồi rưới nước sốt lên là có thể thưởng thức rồi. Nếu mì gói mà được chế biến như thế này thì cả nhà sẽ mê ăn mì ngay thôi.
