Cẩm nang
Bánh pancake chuối yến mạch
Bánh pancake chuối yến mạch là món ngon giảm cân cực tốt. Nếu mọi người hảo ngọt như mình mà vẫn muốn giữ dáng hè này, thì món bánh pancake chuối yến mạch này là lựa chọn hoàn hảo luôn đấy ạ. Đây là phiên bản healthy hơn của món pancake bình thường chúng mình vẫn hay ăn, sử dụng yến mạch và không dùng đường mà vẫn ngon mê li Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản cùng chưa đầy 30 phút chuẩn bị là chúng mình đã có một món ăn sáng thật ngon miệng và có lợi cho sức khỏe rồi.
30 phút - Dễ
Kiểm tra thấy khoai tây đã chín mềm và trứng cút cũng chín tới thì tắt bếp. Lấy khoai tây hấp cho ra tô, dùng muỗng nghiền khoai tây đến khi nhuyễn mịn và mượt thì ngưng. Đun nóng chảo dầu, cho hành tây xào thơm, chín mềm. Thêm thịt bò băm vào đảo đều và xào với 1g muối. Đảo đều thịt cùng hành tây, xào đến khi thịt chín thì tắt bếp, cho thịt vào tô khoai tây nghiền. Thêm 30g bột bắp vào cùng, trộn thật đều lên cho thịt, khoai và bột hòa quyện đều vào nhau.
Món thịt khoai tây bọc trừng cút chiên chấm cùng tương ớt cay cay, xen lẫn chút béo ngậy của sốt mayonnaise rất ngon. Thịt bò với hương vị đậm đà, trộn cùng khoai tây nghiền bùi bùi, ngọt thanh phủ một lớp bột chiên xù bọc lấy trứng cút bên trong tạo sự mới lạ cho món ăn. Bạn có thể dùng món này thành món chính trong bữa cơm hay làm món ăn cho bé hoặc cũng có thể làm món ăn vặt tuyệt hảo vào một buổi chiều gió mát. Nhanh tay lưu lại cách làm thịt khoai tây bọc trứng cút chiên và vào bếp cùng mình nha.
