fbpixel
bắp bò ngâm mắm

Bắp bò ngâm mắm giòn ngon, lạ miệng

Bắp bò ngâm mắm là một món ăn ngon, lạ miệng giúp bạn đổi vị cho bữa cơm gia đình. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của thịt bò, vị mặn đậm đà của nước mắm khi ăn kèm với cơm nóng sẽ rất ngon.

45 phút - Trung bình

In
Share

Nguyên liệu

0 món · 4 người

Cách làm

3 bước
1.

Bắp bò rửa sạch, luộc bắp bò với chút muối, gừng, sả cây, hành tây, quế hồi cho mềm. Để bắp bò được giòn ngon hơn, bạn có thể luộc bắp bò cùng với một ít giấm.

Luộc bắp bò
2.

Cho nước mắm, đường vào nồi đun sôi cho đường tan hết. Để nguội, cho tỏi, ớt băm, gừng thái lát, tiêu vào hỗn hợp nước mắm.

Pha nước mắm
3.

Cho bắp bò vào lọ thủy tinh đã khử trùng, đổ hỗn hợp nước mắm đã pha vào ngập thịt. Đậy kín nắp, để nơi thoáng mát, ngâm bắp bò trong 2-3 ngày để ngấm đều gia vị. Bảo quản bắp bò ngâm mắm trong tủ lạnh để giữ được lâu hơn.

Ngâm bắp bò
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong