Dâu tây với hương vị ngọt ngào luôn là một trong những loại trái cây được yêu thích nhất của mọi người. Không chỉ thơm ngon, dâu tây còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên, một số người lo ngại rằng liệu ăn dâu tây có khiến da nổi mụn?
Ăn dâu tây có tốt không?
Dâu tây là một loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của dâu tây:
- Tăng cường sức khỏe tim mạch: Dâu tây có chứa các chất chống oxy hóa như anthocyanins và flavonoid, có thể giúp bảo vệ tim mạch khỏi các tổn thương do gốc tự do gây ra. Một nghiên cứu cho thấy, những người ăn dâu tây thường xuyên có nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn 34% so với những người không ăn dâu tây.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Dâu tây có chỉ số đường huyết thấp, có nghĩa là chúng không làm tăng lượng đường trong máu quá nhanh. Một nghiên cứu cho thấy, những người ăn dâu tây thường xuyên có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 thấp hơn 23% so với những người không ăn dâu tây.
- Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư: Dâu tây có chứa các chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại và ngăn ngừa ung thư. Một nghiên cứu cho thấy, những người ăn nhiều trái cây mọng, bao gồm dâu tây, có nguy cơ mắc ung thư thấp hơn.
- Tăng cường sức khỏe làn da: Dâu tây có chứa vitamin C, một chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ da khỏi các tác hại của ánh nắng mặt trời và các gốc tự do. Một nghiên cứu cho thấy, thoa gel dâu tây lên da có thể giúp cải thiện độ đàn hồi và độ ẩm của da.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Dâu tây có chứa vitamin C, một chất dinh dưỡng cần thiết cho hệ miễn dịch khỏe mạnh. Một nghiên cứu cho thấy, những người bổ sung vitamin C có khả năng chống lại nhiễm trùng tốt hơn.
Calories của dâu tây
Dâu tây là loại trái cây có hàm lượng calo thấp, là một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang ăn kiêng hoặc muốn giảm cân. Một cốc (150 gram) dâu tây chỉ chứa khoảng 50 calo.
Dưới đây là bảng tổng hợp hàm lượng calo của dâu tây theo từng lượng:
| Lượng | Calories |
| 1 quả dâu tây (15 gram) | 2,5 calo |
| 1/2 cốc dâu tây (75 gram) | 37,5 calo |
| 1 cốc dâu tây (150 gram) | 50 calo |
Dâu tây cũng là một nguồn cung cấp chất xơ tốt, với 3 gram chất xơ trong mỗi cốc. Chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó có thể giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào.
Ngoài ra, dâu tây còn là một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tốt, bao gồm vitamin C, kali, mangan và folate. Những chất dinh dưỡng này đều có lợi cho sức khỏe tổng thể.
Do đó, dâu tây là một loại trái cây lành mạnh và bổ dưỡng, có thể được thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Thành phần dinh dưỡng trong dâu tây
Dâu tây là một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tốt, bao gồm:
- Vitamin C: Dâu tây là một trong những nguồn cung cấp vitamin C tốt nhất. Một cốc dâu tây cung cấp khoảng 53% nhu cầu vitamin C hàng ngày.
- Kali: Dâu tây là một nguồn cung cấp kali tốt, một khoáng chất cần thiết cho sức khỏe tim mạch. Một cốc dâu tây cung cấp khoảng 10% nhu cầu kali hàng ngày.
- Mangan: Dâu tây là một nguồn cung cấp mangan tốt, một khoáng chất cần thiết cho nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm chuyển hóa năng lượng và sản xuất collagen. Một cốc dâu tây cung cấp khoảng 22% nhu cầu mangan hàng ngày.
- Folate: Dâu tây là một nguồn cung cấp folate tốt, một vitamin cần thiết cho sự phát triển của tế bào. Một cốc dâu tây cung cấp khoảng 15% nhu cầu folate hàng ngày.
Ăn dâu tây có nổi mụn không
Có một số ý kiến cho rằng ăn dâu tây có thể khiến nổi mụn. Nguyên nhân được cho là do dâu tây có hàm lượng đường cao, có thể làm tăng lượng đường trong máu và kích thích sản xuất hormone insulin. Insulin là một hormone có thể làm tăng sản xuất bã nhờn, là một trong những nguyên nhân gây mụn.
Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện nay chưa tìm thấy bằng chứng rõ ràng về mối liên hệ giữa ăn dâu tây và nổi mụn. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dermatology cho thấy, những người ăn dâu tây thường xuyên không có nguy cơ nổi mụn cao hơn so với những người không ăn dâu tây.
Ngoài ra, dâu tây cũng là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tốt, có thể giúp bảo vệ da khỏi các tác nhân gây hại, bao gồm cả mụn trứng cá. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Journal of Investigative Dermatology cho thấy, các chất chống oxy hóa trong dâu tây có thể giúp giảm sản xuất bã nhờn và ngăn ngừa mụn trứng cá.
Do đó, có thể kết luận rằng ăn dâu tây không làm tăng nguy cơ nổi mụn. Tuy nhiên, nếu bạn có làn da nhạy cảm hoặc dễ bị mụn, bạn nên ăn dâu tây với lượng vừa phải và theo dõi phản ứng của da.
Nên ăn bao nhiêu dâu/ ngày
Lượng dâu tây an toàn để ăn mỗi ngày là khoảng 1 cốc (150 gram). Tuy nhiên, nếu bạn có bất kỳ lo lắng nào về sức khỏe, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn dâu tây.
Dâu tây Hàn Quốc được Kingfoodmart vận chuyển từ Hàn Quốc về Việt Nam trong vòng 24 tiếng và bảo quản lạnh hợp lý, đảm bảo được độ tươi ngon như vừa mới hái trên cây. Hiện tại, dâu tây Hàn Quốc Kingfoodmart đang có giá ưu đãi rất tốt chỉ với 129.000đ/kg. Giá khuyến mãi có hạn, mua ngay bạn nhé!
Mua ngay dâu tây với giá ưu đãi tại đây >>>
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác
