Trổ tài vào bếp với món thịt bò xào rau cải
Món thịt bò xào rau cải không chỉ là món ăn thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Thịt bò mềm ngọt, kết hợp rau củ giòn ngon, còn chần chờ gì mà không bắt tay vào làm chiêu đãi cả gia đình thôi bạn ơi!
⏱️ Thời gian: 20 phút – Dễ
👥 Khẩu phần: 4 người
🛒 Nguyên liệu
- Thịt bò: 500g
- Rau cải (cải xanh hoặc cải thìa): 500g
- Hành tím: 1 củ
- Tỏi: 3 tép
- Dầu ăn: 3 muỗng canh
- Nước mắm: 2 muỗng canh
- Đường: 1 muỗng cà phê
- Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
- Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
👨🍳 Cách thực hiện
Bước 1
Thịt bò thái lát mỏng, ướp với nước mắm, tiêu, để nghỉ một lúc cho ngấm gia vị.
Bước 2
Cải xanh nhặt, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
Bước 3
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, phi thơm tỏi, hành tím rồi cho cải xanh vào xào nhanh trên chảo.
Bước 4
Cho thịt bò vào xào nhanh tay trên lửa lớn, nêm nếm lại gia vị, đảo đều để món ăn hòa quyện.
Các khuyến mãi khác
