rau sống

Hôm nay ăn gì ở Tân Bình TPHCM? Từ hàng ngon Ông Tạ đến thiên đường ăn vặt Bàu Cát
Nếu vẫn đang phân vân hôm nay ăn gì ở Tân Bình, bạn có thể bắt đầu từ những hàng ăn quen thuộc quanh Ông Tạ – Phạm Văn Hai, ghé Bàu Cát – Đồng Đen để ăn vặt hoặc tìm một bữa cơm đầy đặn trên các trục Hoàng Hoa Thám – Cộng Hòa. […]

Doner Kebab bò: Sự lan tỏa của “Fast Food” toàn cầu
Doner Kebab bò là món thịt bò nướng trục đứng nổi tiếng từ Thổ Nhĩ Kỳ xuất hiện trước McDonald’s và trở thành hình mẫu thức ăn nhanh toàn cầu với hành trình di cư đầy bất ngờ. Từ những xe đẩy nhỏ ở Istanbul đến hàng chục nghìn cửa hàng khắp châu Âu, câu chuyện đằng sau chiếc bánh mì cuộn thịt xoay tít này còn thú vị hơn nhiều so với hương vị của nó. Bài viết này sẽ đưa bạn từ lịch sử đến bàn bếp cùng tìm hiểu cách làm Doner Kebab bò chuẩn vị ngay […]

