Cẩm nang
món ngon cuối tuần
Bò kho bánh mì: Hương vị Việt đậm đà trong từng miếng bò hầm mềm thơm
Bò kho bánh mì là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt, hấp dẫn nhờ thịt bò hầm mềm, nước kho đậm đà và bánh mì nóng giòn ăn kèm. Tuy nhiên, để nấu bò kho ngon tại nhà, bạn cần chọn đúng phần thịt, cân bằng gia vị và hầm đủ thời gian để thịt mềm mà nước sốt vẫn thơm, sánh vừa. Trong bài viết này, Kingfoodmart sẽ hướng dẫn bạn cách nấu bò kho bánh mì theo kiểu miền Nam và miền Bắc, kèm những lưu ý giúp món ăn thơm ngon, đậm vị hơn. […]
Cách làm xôi lạc dẻo thơm, bùi ngậy chuẩn vị truyền thống tại gia
Trong ký ức của nhiều thế hệ người Việt, mùi hương nếp mới quyện cùng vị béo ngậy của lạc luộc chín tới luôn là biểu tượng của những buổi sáng ấm áp. Cách làm xôi lạc không đơn thuần chỉ là một công thức nấu ăn, mà còn là nghệ thuật gói trọn tâm tình trong từng hạt xôi căng bóng. Bài viết này Kingfoodmart sẽ giúp bạn làm chủ món ăn quốc hồn quốc túy này với những bí quyết “bất bại”. 1. Xôi lạc và nguồn gốc ý nghĩa trong văn hóa Việt Xôi lạc được chế […]
