Cách luộc thịt gà thơm ngon, da không rách

Làm thịt gà luộc thơm ngon và đảm bảo da không rách là một quá trình yêu cầu sự cẩn thận để đảm bảo món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Để thành công, việc lựa chọn loại gà và thực hiện các bước đúng kỹ thuật đều rất quan trọng. 1. Lựa chọn gà chất lượng  Để đảm bảo thành phẩm hoàn hảo, hãy chọn gà ta có trọng lượng khoảng 1,5 – 2kg, gà mái mới đẻ trứng, tránh những con gà da thâm tím, đốm hoặc nốt đen. Đối với gà đã sẵn, chọn gà có thân […]