Canh chua cá ba sa là món ăn truyền thống của người miền Nam, nổi bật với vị chua thanh từ me, ngọt tự nhiên từ cá và rau củ. Cá basa nấu canh chua không chỉ giúp giải nhiệt mà còn giàu dinh dưỡng, phù hợp cho bữa cơm gia đình.