Cẩm nang
bánh tét
Bí quyết lựa chọn loại gạo nếp phù hợp cho bánh chưng, bánh tét
Trong nền văn hóa ẩm thực truyền thống của Việt Nam, bánh chưng và bánh tét được coi là những biểu tượng đặc trưng trong các dịp lễ đặc biệt. Điều đặc biệt của hai loại bánh này là vị ngon của lớp gạo nếp mềm mịn được chọn lọc kỹ càng để tạo nên bánh chưng và bánh tét ngon tuyệt vời. Dưới đây là một số loại gạo nếp thông dụng để làm bánh chưng, bánh tét cực ngon 1. Gạo Nếp Cái Hoa Vàng Gạo nếp cái hoa vàng được xem là một trong những loại gạo […]
Cách làm bánh Tét chuẩn vị ngày Tết
Bánh Tét là món bánh truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết, bánh dẻo thơm với nhân đậu xanh béo bùi, kết hợp vị mặn béo của thịt ba chỉ. Hãy cùng học cách gói bánh Tét để cái Tết thêm trọn vẹn đủ đầy nhé!
