Cẩm nang
Ẩm thực miền Nam
Bò kho bánh mì: Hương vị Việt đậm đà trong từng miếng bò hầm mềm thơm
Bò kho bánh mì là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt, hấp dẫn nhờ thịt bò hầm mềm, nước kho đậm đà và bánh mì nóng giòn ăn kèm. Tuy nhiên, để nấu bò kho ngon tại nhà, bạn cần chọn đúng phần thịt, cân bằng gia vị và hầm đủ thời gian để thịt mềm mà nước sốt vẫn thơm, sánh vừa. Trong bài viết này, Kingfoodmart sẽ hướng dẫn bạn cách nấu bò kho bánh mì theo kiểu miền Nam và miền Bắc, kèm những lưu ý giúp món ăn thơm ngon, đậm vị hơn. […]
Canh chua cá basa đậm đà hương vị miền Nam
Canh chua cá ba sa là món ăn truyền thống của người miền Nam, nổi bật với vị chua thanh từ me, ngọt tự nhiên từ cá và rau củ. Cá basa nấu canh chua không chỉ giúp giải nhiệt mà còn giàu dinh dưỡng, phù hợp cho bữa cơm gia đình.
