Khi mùa hè nóng bức đến, không gì có thể tốt hơn việc thưởng thức những món ăn giúp làm mát cơ thể, giúp cho những ngày oi bức trở nên dễ chịu hơn. Sinh tố bơ xoài được đánh giá là một lựa chọn tuyệt vời để giúp giải nhiệt trong mùa hè. Kết hợp giữa hai loại trái cây bổ dưỡng này không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn cung cấp lợi ích sức khỏe cho toàn gia đình.
Công dụng của sinh tố bơ xoài
Bơ và xoài đều là những loại trái cây giàu dinh dưỡng và có tác động tích cực đến sức khỏe. Bơ chứa chất béo không bão hòa, axit béo không no và vitamin E, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác động của oxy hóa và giảm quá trình lão hóa. Xoài cung cấp nhiều vitamin C và A, cùng với chất kali và chất xơ, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch và tiêu hóa.
Sinh tố bơ xoài không chỉ đem lại hương vị ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sữa tươi cung cấp canxi, protein và vitamin D quan trọng cho xương khỏe. Sữa đặc tạo thêm hương vị và cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Sữa chua thêm vào hỗ trợ vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa, cung cấp sức kháng và giúp tiêu hóa hiệu quả.
Cách làm sinh tố bơ xoài ngon
Để làm ra sinh tố bơ xoài thơm ngon, bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và thực hiện các bước sau.
Đầu tiên, rửa sạch xoài và gọt vỏ. Cắt nửa quả xoài để sử dụng, còn lại thái thành miếng hạt lựu để trang trí. Tiếp theo, cắt đôi quả bơ, loại bỏ hạt. Thái nhỏ phần thịt bơ và đặt vào máy xay cùng với nửa quả xoài cắt. Sau đó, cho vào máy xay 50ml sữa đặc đường, 1 hộp sữa chua và 100ml sữa tươi đường, và nước cốt chanh (từ 1/2 quả chanh). Xay đến mịn.
Sau đó, bạn có thể thêm đá vào máy xay để tạo cảm giác mát lạnh, hoặc kiểm tra và nếm lại hương vị. Nếu đã hài lòng, đổ hỗn hợp vào ly và trang trí bằng miếng xoài đã cắt trước đó.
Sinh tố bơ xoài là lựa chọn tuyệt vời để giúp giải nhiệt trong mùa hè. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể khám phá nhiều món ăn khác để nâng cao kỹ năng nấu nướng. Với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể tự tay chế biến sinh tố bơ xoài ngon mắt và bổ dưỡng cho cả gia đình. Hãy thử ngay và trải nghiệm hương vị thú vị của món ăn này.
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác
