fbpixel
Bò kho

Mẹo nấu bò kho đậm đà chuẩn vị

Bò kho là một món ăn ngon nhưng lại khiến nhiều người e ngại vì cách chế biến có phần phức tạp. Với mẹo sau đây, bạn sẽ dễ dàng nấu được một nồi bò kho chuẩn vị ngay tại nhà, đủ sức chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.

2 giờ - Trung bình

In
Share

Nguyên liệu

0 món · 4 người

Cách làm

5 bước
1.

Rửa sạch xương rồi cho vào nồi hầm lấy nước dùng. Hầm xương ống với hành tây trong khoảng 1 giờ đồng hồ, có thể hầm lâu hơn nước dùng sẽ càng ngọt nước.

Hầm xương
2.

Thịt bò rửa sạch, ướp thịt với gói gia vị bò kho cho ngấm đều. Nếu không có gói gia vị bò kho, bạn có thể ướp thịt với hành, tỏi, sả, gừng, ớt, nước mắm, đường, dầu hào, rượu trắng.

Ướp thịt bò
3.

Phi thơm hành, tỏi, cho thịt bò đã ướp vào xào săn.

Xào săn thịt
4.

Cà rốt, khoai tây đem rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn.

Cắt cà rốt khoai tây
5.

Cho thịt bò đã xào, xương hầm, nước hầm xương vào cùng một nồi. Hầm cho đến khi thịt bò chín mềm rồi cho khoai tây, cà rốt vào nấu đến khi tất cả nguyên liệu chín đều là đạt.

Nấu bò kho
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong