fbpixel
Hướng dẫn làm món cải thảo xào tỏi để giải nhiệt đỉnh cao • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Hướng dẫn làm món cải thảo xào tỏi để giải nhiệt đỉnh cao 

    Làm thế nào để chế biến món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và giải nhiệt cho bữa cơm gia đình trong mùa hè nóng nực? Món cải thảo xào tỏi sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Đây là một món ăn đơn giản, ngon miệng, và có thể làm món mặn hoặc chay, phù hợp cho mọi người.

1. Nguyên liệu 

Mùa hè đến, hãy thử món cải thảo xào tỏi thanh mát và ngon miệng cho bữa cơm gia đình. Trước hết ta cần phải chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 

  • 500g cải thảo: Lựa chọn cải thảo tươi ngon, hạn chế sử dụng cải thảo bị héo, vón cục hoặc có vết nứt. 
  • 1 củ hành lá: Chọn củ hành lá tươi màu xanh, không bị héo hoặc nám. 
  • 3-4 tép tỏi: Chọn tỏi tươi, không bị mốc hoặc hỏng. 
  • Gia vị: Dầu ăn – bạn có thể sử dụng dầu ăn thực vật như dầu hướng dương hoặc dầu ăn oliu để làm món ăn thêm bổ dưỡng.  
  • Hạt nêm – có thể thay thế bằng gia vị khác tùy khẩu vị, nhưng nên kiểm tra hương vị thường xuyên để điều chỉnh lượng gia vị.  
  • Muối – sử dụng muối ăn thông thường hoặc muối biển tùy sở thích. 

Với các nguyên liệu tươi ngon và chất lượng, bạn sẽ có món cải thảo xào tỏi ngon và bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. 

Bắp cải xào tỏi
Bắp cải xào tỏi

2. Cách làm 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu 

Trước hết, bạn cần sơ chế cải thảo. Tách từng lá, rửa sạch với nước muối loãng, và cắt thành từng khúc vừa ăn. Rửa sạch hành lá, sau đó cắt thành từng khúc nhỏ. Bóc vỏ tỏi và băm nhuyễn. 

Bước 2: Xào cải thảo và tỏi 

  • Cho một muỗng canh dầu ăn vào chảo và đun nóng. Sau đó, cho tỏi băm vào phi thơm. 
  • Khi tỏi đã thơm vàng, hãy đặt cải thảo vào chảo và xào với lửa lớn. Đồng thời, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê muối. Đảo đều để cải thảo hấp thụ gia vị. Xào khoảng 2 phút cho đến khi cải chín và hấp thụ đủ hương vị. 
  • Cuối cùng, thêm hành lá và tắt bếp. 

Bước 3: Thưởng thức món cải thảo xào tỏi 

Đặt món cải thảo xào tỏi lên đĩa trang trí cho đẹp mắt  và thưởng thức. 

Nếu bạn muốn thực hiện món ăn này, hãy đến Kingfoodmart để mua cải thảo tươi ngon và các nguyên liệu khác.

Lời kết 

Món cải thảo xào tỏi là một món ăn giải nhiệt hoàn hảo cho mùa hè. Màu xanh tươi ngon của cải thảo kết hợp với hương vị thơm ngon của tỏi phi tạo nên một món ăn hấp dẫn. Cải thảo giòn ngọt, gia vị đủ ăn, phù hợp với nhiều khẩu vị. Bạn có thể thưởng thức món cải thảo xào tỏi trong các ngày hè nóng để có một bữa cơm thanh mát và tiện lợi. 

Hi vọng với công thức này, bạn đã tìm thêm một món ăn ngon miệng để thay đổi khẩu vị trong bữa ăn gia đình của bạn. 

Có thể bạn quan tâm

Xem các nội dung khác

Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong