Trứng vịt lộn sốt me

Trứng vịt lộn là món ăn khoái khẩu của khá nhiều người. Thay vì ăn trứng vịt lộn luộc, bạn hãy làm thử trứng vịt lộn xào me chua chua, ngọt ngọt này xem nhé!

35 phút - Trung bình

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Trứng vịt lộn cho vào nồi nước, luộc chín, bóc sạch vỏ. Me ngâm nước ấm, dầm nhuyễn, lọc lấy nước cốt me, bỏ bã.

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho nước cốt me, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm vào, khuấy đều khoảng 3 phút.