Tạp chí
Tôm hấp nước dừa
Tôm hấp nước dừa là món ăn đãi tiệc thường thấy trong các đám tiệc của người Việt. Hấp nước dừa giúp hương vị tôm thêm thơm ngon, ngọt thịt, chấm thêm muối tiêu chanh thì cực "chuẩn bài". Cách làm tôm hấp nước dừa rất đơn giản, không cần quá cầu kì, chị em nội trợ cũng có thể tự tay làm tôm hấp nước dừa đãi gia đình, hoặc dùng làm món đãi tiệc đều rất ổn.
35 phút - Dễ
Cách làm món ăn (3 bước)
Cắt bớt râu tôm, mang đi rửa sạch, để ráo. Gọt vỏ dừa, tỉa khoanh tròn, chắt lấy nước. Xà lách, dưa leo, cà chua rửa sạch dùng trang trí.
Đổ nước dừa cho vào chảo sâu lòng. Đập dập củ hành tím, bằm nhỏ, nấu nước dừa cho sôi rồi nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm cho nước vừa ăn, cho tôm sú đã rửa sạch vào, đảo đều. Sau khi thấy vỏ tôm đỏ thì tắt bếp rồi vớt. Để vào đĩa cho tôm được ráo.
Xếp tôm hấp nước dừa quanh miệng trái dừa. Đun lại nước dừa đã lấy nước khi này đổ vào trái dừa đã xếp tôm. Đặt trái dừa vào đĩa đã lót sẵn xà lách, xung quanh trang trí dưa leo, cà chua tỉa hoa hồng. chuẩn bị thêm chén muối tiêu chanh. Tôm hấp nước dừa có mùi thơm, tôm vừa ngon vừa ngọt, rất hấp dẫn
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
