Thịt bò xào ớt sừng cay thơm

Bún xào rau thịt nguội cực kì đơn giản, nhanh chóng với một hương vị khá lạ từ sợi bún tươi mang đến một vị ngon khó lòng cưỡng lại đâu đấy. Chị em có thể làm món này trong những ngày bận rộn nha.

Phi thơm tỏi với 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt bò đã ướp vào xào. Khi thịt bò vừa chín săn lại và đổi màu thì cho ra đĩa để riêng.

Tận dụng lượng dầu trong chảo cho ớt vào đảo đều dậy mùi thơm. Cho thịt bò trở lại chảo, đảo nhanh tay gần 1 phút thì tắt bếp.

Thịt bò xào ớt sừng cay thơm với những miếng thịt bò chín thơm, dai dai, béo và cay đặc trưng. Đây là món ăn giàu dinh dưỡng, năng lượng, thích hợp dùng cho những bữa cơm gia đình ngày đông.