Cẩm nang
Steak bò mềm thơm
Steak bò mềm thơm với miếng thịt bỏ thăn lớn, được tẩm ướp gia vị đơn giản rồi nướng chín trên bếp than. Có thể chấm sốt cay thơm tùy thích. Ăn kèm cùng chút xà lách, dưa leo sẽ ngon hơn.
40 phút - Dễ
Thịt bò làm sạch, rửa sạch, thấm khô nước. Cho thịt bò vào túi zip, thêm vào 120ml rượu vang đỏ, 60ml mật ong, 3 tép tỏi băm, 1 muỗng canh húng tây băm, 2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê tiêu, ướp khoảng 1-2 tiếng đồng hồ trong tủ lạnh. Có thể ướp đến 2 ngày. Sau đó nướng trên bếp than cho miếng thịt chín thơm vừa ý là được.
Khoai tây nướng chấm sốt mayonnaise là món ăn chơi đơn giản mà ngon. Khoai tây nướng chín bùi bùi, thơm ngon, chấm cùng hỗn hợp sốt chua chua, béo thơm hấp dẫn. Có thể ăn kèm cùng chút dưa leo cho ngọt mát nhé!
Thái nhỏ thịt nướng bày trí đẹp mắt, trải 1 lớp hành tây xào lên trên là có thể dùng. Steak bò mềm thơm là món ăn dinh dưỡng, được nhiều người ưa chuộng. Thịt chín mềm có thể dùng làm món ăn chính trong những bữa cơm gia đình.
