Cẩm nang
Mực lá hấp hành gừng
Mực hấp là món ăn đơn giản, không mất nhiều thời gian mà lại giữ được vị ngọt, tươi của con mực khi ăn. Thêm chút hành lá cho màu sắc đẹp mắt, hương thơm nhẹ từ gừng khiến cả nhà không thể chối từ.
35 phút - Trung bình
Mực rửa sạch, bỏ mắt, làm sạch bụng.
Cắt mực thành từng khoanh nhỏ vừa ăn. Chấm mực với nước mắm gừng rất ngon. Ăn kèm với rau thơm, giá, xà lách.
