Khoai tây kho hành tây và ớt xanh

Đun nóng dầu ăn trong chảo, đổ hỗn hợp bột vào chảo (giữa lại 2 muỗng canh bột). Dàn đều bột sau đó xếp đều thịt bò lên trên, chiên một lúc cho bột săn lại. Tiếp đến rưới 2 muỗng canh bột lên thịt, chiên tiếp với lửa nhỏ. Khi thịt bò chín thì đánh tan trứng gà rưới đều lên trên. Rải lên ít ớt, chiên cho trứng chín thì tắt bếp.

Bày trí trứng chiên thịt bò ra đĩa và dùng nóng với cơm. Đây là món ăn đơn giản và dinh dưỡng có thể dễ dàng thành công cho các chị em. Với món ăn này thì nồi cơm nhà bạn sẽ nhanh chóng sạch sành sanh thôi nhé!

Khi khoai tây chín mềm thì thêm vào ớt trái, dầu mè, hạt mè và ít muối cho vừa miệng, đun và đảo đều cho tan gia vị thì tắt bếp.

Khoai tây kho hành tây và ớt xanh với các làm đơn giản và nhanh gọn này, bạn sẽ hoàn tất được món khoai tây kho bùi bùi, ngấm đều gia vị mặn ngọt, cay thơm hấp dẫn cho bữa cơm ngày lạnh.