Cẩm nang

Hến xào lá hẹ
Hến xào lá hẹ với thịt hến mềm ngọt hòa vào hương hẹ thanh mát. Vị ngọt thơm của món hến xào lá hẹ sẽ khiến cả nhà mê tít ngay thôi.
12 phút - Dễ
Thịt hến rửa sạch để ráo. Lá hẹ rửa sạch, cắt khúc ngắn khoảng 2 cm.
Khi hến thấm đều gia vị thì cho lá hẹ với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều đến khi lá hẹ mềm thì tắt bếp.
Múc hến xào lá hẹ ra tô và thưởng thức.





