Cẩm nang
Gà rim mía
Gà luôn là món ăn yêu thích của nhiều gia đình, cũng là món ăn luôn hấp dẫn với trẻ em. Thịt gà mềm, dễ ăn, dễ chế biến, giá cả lại phải chăng. Nếu bạn đã quá quen với những món gà truyền thống như gà chiên bột, gà sốt me, gà chiên nước mắm,... thì hôm nay hãy thử thay đổi với món gà rim mía này nhé. Thịt gà mềm ngọt, lại được thấm nước mía ngọt lịm bên ngoài rất đưa cơm.
30 phút - Trung bình
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Cho hành tím vào phi thơm. Hành tím vừa vàng thì cho gà vào, xào đến khi gà săn lại.
Cho nước mía vào gà. Đun trên lửa vừa cho gà chín. Đun đến khi gà thấm, nước mía vừa cạn là được.
