Đùi gà nướng tiêu

Khi nước cạn bớt thì thểm rau mùi tây thái nhỏ vào là xong. Món gà sốt nấm với cách chế biến đơn giản cùng với những nguyên liệu phổ biến sẽ đem đến cho bữa cơm gia đình bạn một món ăn ngon miệng. Từng miếng gà được chế biến theo cách này sẽ vừa mềm lại thấm đẫm vị nước sốt và vị thơm ngon của nấm tươi. Hơn thế món ăn lại chế biến khá nhanh và màu sắc thật bắt mắt sẽ khiến cho các thành viên trong gia đình bạn thích thú.

Bật sẵn lò nướng 200 độ C sau đó cho 1 thìa dầu ăn vào tô thịt và trộn đều, như vậy khi nướng thịt sẽ không bị khô, xếp tỏi gà lên giá sắt, phía dưới đặt khay nướng để hứng nước thịt chảy ra trong quá trình nướng. Cứ 10 phút bạn lấy tỏi gà ra và lật mặt dưới để nướng tiếp, nướng cho tới khi thịt chín và xém vàng là được, bạn có thể lấy tăm cắm vào giữa tỏi gà để thử xem thịt chín chưa nhé, rút tăm ra không thấy nước màu hồng tiết ra là thịt đã chín.

Đùi gà nướng tiêu đơn giản mà ngon. Món này cho dù chị em mới lần đầu vào bếp cũng dễ dành thành công. Thịt gà nướng chín béo dai, cay thơm hương tiêu rất đặc trưng. Thích hợp cho các bữa cơm ngày mưa.