Công thức cháo yến mạch bí đỏ ai ăn cũng mê
Cháo yến mạch bí đỏ chính là lựa chọn hoàn hảo cho một bữa ăn nhanh gọn và bổ dưỡng. Với vị ngọt thanh của bí đỏ kết hợp cùng yến mạch dẻo thơm, món ăn này chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn mê mẩn.
⏱️ Thời gian: 45 phút – Dễ
👥 Khẩu phần: 6 người
🛒 Nguyên liệu
- Yến mạch: 200g
- Bí đỏ: 1kg
- Củ hành tây: 1 củ nhỏ
- Nước: 2 lít
- Dầu ăn: 2 muỗng canh
- Muối: 1/2 muỗng cà phê
- Đường: 1 muỗng canh
- Hạt nêm: 1/2 muỗng cà phê
👨🍳 Cách thực hiện
Bước 1
Vo sạch yến mạch và ngâm trong vòng 20 phút cho yến mạch nở ra.
Bước 2
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành khối vuông vừa ăn.
Bước 3
Xào nhanh bí đỏ với hành tây cho thơm.
Bước 4
Đổ nước vào nồi, lần lượt cho yến mạch đã ngâm, bí đỏ xào vào đun sôi. Hạ nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy đều khoảng 20-25 phút hoặc đến khi cháo sánh mịn.
Các khuyến mãi khác
