Chén trứng cút nướng

Dâu tây rửa thật sạch rồi cắt nhỏ. Xoài, thơm, kiwi bỏ vỏ, thái hạt lựu. Cho xoài, thơn, kiwi vào tô trộn. Để tô trái cây vào ngăn mát tủ lạnh cho đến khi dùng.

Khi ăn, bạn cho tô kem phô mai vào tô trái cây rồi trộn đều. Món này có thể làm món tráng miệng, ăn kèm bánh mì, làm kem phủ bánh ngọt đều ngon cả.

Chuẩn bị bếp nướng than. Đặt từng chén sành lên bếp, cho 1 cục bơ lạt vào chén, tiếp theo đập 4 trứng cút, lần lượt thêm các topping nướng kèm như thịt xay, xúc xích, phô mai, rắc thêm hành lá cắt nhỏ và hành phi. Nướng đến khi từng chén trứng sôi ùng ục, chín mềm thơm bên trong, bên ngoài có lớp vỏ vàng giòn.

Thưởng thức từng chén trứng cút nướng với nước mắm tắc chua ngọt hấp dẫn, thơm mùi tiêu. Món chén trứng cút nướng đặc biệt thích hợp vào những ngày tụ tập bạn bè hay quây quần gia đình vì sự thú vị khi tất cả mọi người cùng nướng từng chén trứng, cho từng loại topping mà mình yêu thích. Cuối tuần này làm ngay tại nhà mà không cần ra ngoài tiệm nữa nhé, cực kỳ vui và an toàn vệ sinh nữa đó.