Chè chuối sáp khoai lang tím

Chè chuối thì chắc hẳn đã là món ăn quen thuộc với rất nhiều người. Nhưng thường chè chuối người nấu hay dùng chuối sứ, còn món chè chuối hôm nay mình dùng chuối sáp nấu để tạo hương vị mới lạ cho món ăn. Ngoài chuối còn có khoai lang tím, tạo nên màu sắc đẹp mắt cho món ăn.

35 phút - Trung bình

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Vậy là, chỉ cần chuẩn bị một số thứ đơn giản bạn đã có ngay món trứng cuộn cơm chiên cá ngừ đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn đẹp mắt rồi.

Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch. Cắt khoai thành từng khúc vừa ăn. Cho nước dão dừa vào nồi, sau đó cho khoai lang vào. Lá dứa rửa sạch, bó lại cho gọn rồi cho vào nồi. Cho luôn phần chuối vừa lột vào nấu chung luôn bạn nhé.

Nấu khoảng 15 phút đến khi khoai mềm thì cho bột báng, hạt lượu vào. Đường thốt nốt đập vụn cho nhanh tan rồi cho vào nồi luôn. Bạn đừng quên cho thêm một xíu muối nữa để vị của món chè được cân bằng nhé. Nấu cho đường tan thì cho nước cốt dừa vào. Sau khi cho nước đường thì không nên để lửa to nhé. Nấu sôi lên lần nữa là hoàn thành.

Chè chuối sáp nấu khoai lang tím có màu tím sữa cực kì bắt mắt. Lại thêm vị ngọt của chuối và khoai, vị béo của nước cốt dừa sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi đấy.