Cháo Xương Heo

Cắt và rửa sạch nấm rơm. Rửa sạch hành lá và cắt thành miếng nhỏ. Xương heo về đem ngâm pha với ít muối để xương heo ra hết chất dơ, ngâm trong 20p rồi vớt ra để ráo. Rửa sạch giá và vớt ra để ráo.

Rửa sạch cà chua và cắt thành hạt lựu. Cắt tàu hủ thành miếng vừa ăn.

Cho giá đỗ vào tô. Múc cháo ra tô. Cho thêm hành lá, tiêu và gia vị tỏi ớt ( bài đợt trước về bún sứa mình đã có hướng dẫn làm, còn dư các bạn bỏ vào hộp để vào ngăn mát khi ăn chỉ cần lấy ra), tiêu. Kèm theo đó 1 chén nước mắm nhỏ để chấm với xương heo