Cẩm nang
Chả khoai tây thịt băm chiên xù
Chả khoai tây thịt băm chiên xù với khoai tây hấp chín nghiền nhỏ với chút bơ, sau đó trộn đều hỗn hợp thì bì xào cùng hành tây. vê thành bánh nhỏ, nhứng bột chiên giòn, trứng và bột chiên xù rồi chiên chín. Ăn kèm với sốt mayonnaise rất tuyệt.
40 phút - Dễ
Trái bơ tẩm bột chiên xù là món ăn chơi ngon miệng với những miếng bơ mềm béo, áo lớp bột giòn thơm, béo ngậy, chấm sốt chua chua, cay cay, hấp dẫn. Những lúc rảnh rỗi hãy triển ngay món ăn mới lạ này cho cả nhà dùng thử nhé!
Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo. Múc hỗn hợp thành từng viên rồi vê thành bánh có hình dáng tùy thích. Áo viên khoai qua một lớp bột mì, nhúng qua trứng đánh rồi áo đều 1 lớp bột chiên xù. Thả vào chảo chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Chả khoai tây thịt băm chiên xù với những viên chả chiên chín vàng giòn, béo thơm hấp dẫn. Đây là món ăn giàu năng lượng thích hợp cho những bữa ăn tăng cân cho gia đình nhé!
