Tạp chí
Cá lóc nướng riềng mẻ
Cá lóc hay còn gọi là cá quả nướng riềng mẻ là một món ăn ngon, được nhiều người yêu thích và lựa chọn cho bữa tiệc gia đình nhà mình hoặc khi ra nhà hàng. Với bí quyết ướp thịt cá dậy mùi và đậm vị, công thức này đảm bảo sẽ làm bạn hài lòng và chỉ muốn ở nhà tự ướp nướng thôi đấy.
60 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Bánh milo mềm mại thơm nức hòa cùng sốt sữa dừa béo ngậy, ăn hết miếng này rồi đến miếng kia mà hết veo quả dừa lúc nào không biết luôn đó. Nếu bạn là fan ruột của bột milo và fan cứng của dừa thì hãy thử làm ngay món bánh này để thưởng thức sự kết hợp vừa lạ vừa quen này nhé!
Cá lóc sử dụng cho món nướng này bạn có thể dùng loại nguyên con hoặc thịt cá lóc phi lê. Với 100gr sốt ướp thì sử dụng 1 con cá lóc khoảng 400gr hoặc là 250gr thịt cá lóc phi lê. Cá nguyên con làm sạch ruột, vảy và nhớt, khứa nhiều đường lên thân cá để gia vị thấm đều. Cho sốt vào cá, xoa bóp đều và ướp cá ít nhất 30 phút cho thấm gia vị.
Chuẩn bị sẵn bếp than, xếp cá lóc lên vĩ và nướng chín 2 mặt. Lúc này cá sẽ xông mùi rất thơm và hấp dẫn.
Cá nướng xong gấp ra đĩa, chuẩn bị thêm một ít xà lách rau thơm, khế chua, cà rốt và dưa leo để ăn kèm. Ngoài ra thì chuẩn bị thêm bún hoặc bánh hỏi nếu bạn muốn ăn no nhé. Thêm 1 chén nước mắm mặn ngọt, điểm chút thì là và thơm cho cho hương vị thêm đặc sắc, vậy là món cá lóc nướng riềng mẻ đã hoàn thiện rồi nè. Món này ăn gia đình hay cho các quý ông nhâm nhi là quá hợp lý luôn đấy nhé! Cá lóc mềm thơm dậy mùi riềng sả, thoang thoảng mùi mắm tôm, hương vị mặn mặn ngọt ngọt rất vừa miệng đó.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
