Cẩm nang

Cá basa sốt chua ngọt
Cá basa sốt chua ngọt là món ăn ngon, đầy đủ sắc màu lẫn hương vị, khiến ai ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên. Cá được chiên giòn thơm nức mũi rồi lại thấm đẫm trong phần nước sốt chua ngọt, ai ăn rồi cũng phải xuýt xoa. Những ngày mưa lạnh, có món này ăn cùng cơm nóng sẽ tuyệt vời lắm đây.
30 phút - Trung bình
Cho nước vào nồi, thêm cà rốt, củ sắn, su su, củ cải vào rồi bật bếp nấu 20 phút cho củ quả chín.
Cho bánh canh vào nồi nước sôi trụng sơ để sợi bánh sạch và tơi rồi cho vào tô.
Trút phần sốt vào cho rau củ thấm sốt và chín đều. Cuối cùng trút phần cá basa chiên vào, đảo đều cho cá thấm sốt và chín hoàn toàn thì tắt bếp.















