Cẩm nang
Bò xào củ hành
Bò xào hành tây là một món ăn ngon rất phổ biến trong mỗi gia đình. Cách làm món này lại vô cùng đơn giản và nhanh chóng. Cùng mình vào bếp thực hiện nha các bạn
25 phút - Dễ
Cắt lát thịt bò, băm nhỏ tỏi và cắt múi cau hành tây.
Đun nóng chảo, phi thơm hành, tỏi đã băm, khi tỏi ngả vàng, có mùi thơm nhẹ thì thả bò vào xào đến khi bò vừa tái thì thêm đường, bột ngọt và không thể thiếu xốt nêm thịt heo Knorr. Sau đó, xúc ra dĩa cho thịt bò nghỉ, tránh xào thịt bò chín quá sẽ bị dai.
Tiếp tục xào bông bí đã rửa sạch, khi thấy bông bí đã chín mềm thì cho vào phần thịt bò đã xào trước, đảo đều, rắc thêm 1 ít tiêu và dọn ra dĩa thưởng thức.
