Bò xào cần nước

Bò xào cần nước là một trong những món ăn ngon, món nhậu đơn giản, thích hợp cho cả người lớn và trẻ em. Thịt bò xào cần nước rất dễ ăn, thịt bò mềm khi ăn cùng rau cần nước xào giòn giòn hòa quyện cùng các gia vị đậm đà.

20 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Thịt bò thái lát mỏng, tỏi lột bỏ và bằm nhuyễn. Ướp thịt bò cùng tỏi, tiêu, bột ngọt, hạt nêm, nước tương trong 15 phút.

Cần nước, cần tây rửa sạch, cắt khúc. Bắt chảo lên bếp và cho vào ít dầu ăn, khi dầu nóng thì phi tỏi. Khi tỏi vàng cho cần nước vào xào.

Khi cần nước xẹp xuống thì cho cần tây vào cùng ít gia vị như muối, bột ngọt, hạt nêm. Khi cần tây vừa chín tới thì tắt bếp, cho ra dĩa. Tiếp tục xào phần thịt bò đã ướp.