Bò xào bông bí

Sơ chế bông bí: bông bí khi mua về nên tước bỏ phần vỏ xơ bên ngoài (phần vỏ có lông tơ), sau đó đem rửa trong thau nước muối loãng, rồi vớt ra rửa sạch lại với nước lạnh. Cắt lát mỏng thịt bò.

Món bò xào củ hành này vô cùng đơn giản, tiện lợi. Các bạn có thể chế biến để đùng trong bữa cơm gia đình hoặc có thể dùng để ăn cùng bánh mì kẹp cho buổi đầy dinh dưỡng. Chúc các bạn thành công với món này nghen.

Tiếp tục xào bông bí đã rửa sạch, khi thấy bông bí đã chín mềm thì cho vào phần thịt bò đã xào trước, đảo đều, rắc thêm 1 ít tiêu và dọn ra dĩa thưởng thức.

Nhanh, gọn, lẹ mà lại thơm ngon hấp dẫn. Mỗi khi làm món này thì (ông bà, cha mẹ, bạn gái…) mình rất thích. Biết đâu khi bạn làm món này, bạn cũng sẽ bị ghiền như (ông bà, cha mẹ, bán gái…) mình nữa đấy.