Cẩm nang

Bắp cải xào kiểu Thái
Vị ngọt tự nhiên của bắp cải, được xào chung với thịt bò bằm, điểm thêm chút xíu bột nghệ làm cho món ăn thêm đẹp mắt và ngon miệng hơn bao giờ hết. Bạn đã thử chưa? Biến tấu một chút để làm mới thực đơn gia đình nè.
30 phút - Trung bình
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho cà chua vào, xào khoảng 5 phút. Đậu phộng rang chín, giã nhỏ.
Tiếp theo, cho thịt bò đã ướp vào, xào cùng. Nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm cho vừa ăn.
Cuối cùng chỉ việc cho bắp cải vào, xào khoảng 5 phút. Rắc hành lá, đậu phộng vào, cho món ăn ra đĩa là dùng ngay được rồi!









