Bánh tráng trộn tại nhà

Đầu tiên, bạn dùng kéo cắt bánh tráng thành các đoạn dài. Bánh tráng này mua ở siêu thị hay chợ đều có. Xoài xanh gọt vỏ, bào sợi nhỏ vừa ăn.

Thịt bò khô xé sợi. Pha nước sốt: hòa tan nước tương, đường và giấm đỏ vào chén. Tiếp theo trộn xoài xanh, bò khô, ruốc khô vào trong âu lớn.

Thêm bánh tráng, trứng cút cùng các nguyên liệu như: khô bò, tương ớt sa tế, rau răm, hành phi, đậu phộng vào, vắt thêm chanh hoặc tắc rồi trộn đều cho vừa ăn là xong rồi đó.

Món bánh tráng trộn thơm thơm, cay cay, mặn mặn, chua chua ăn thật đã miệng. Các bạn nên ăn liền sẽ ngon hơn vì bánh tráng lúc đó vừa ăn, chưa mềm và dính vào nhau. Còn chờ gì nữa mà chúng ta không làm ngay một dĩa bánh tráng trộn tại nhà để nhăm nhi nào.