Bánh cá nướng Taiyaki

Nếu từng yêu thích manga Nhật, bạn chắc chắn không thể quên hình ảnh chiếc bánh cá nướng quen thuộc. Vậy bây giờ hãy cùng làm món bánh cá nướng này nhé.

40 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Đánh trứng với 20g đường rồi cho vào từ từ 80 ml sữa tươi. Rây bột vào tô, rồi trộn đều hỗn hợp bột bánh cá nướng taiyaki này nhé.

Sau đó, cho thêm bơ và bột nở vào, đánh tan mịn. Với đậu đỏ thì rửa sạch, ngâm nước trước 8-12 tiếng.

Tiếp đó, nấu cho đậu chín mềm. Sau đó, trộn đều với 5g muối và 250g đường. Nghiền nát hỗn hợp đậu đỏ.

Đổ 1 lớp bột vào khuôn nướng, múc đậu đỏ cho lên trên rồi đổ thêm một lớp bột nữa. Đậy nắp chảo lại rồi thỉnh thoảng đảo mặt cho chín đều. Bánh cá nướng taiyaki chín đem ra đĩa và thưởng thức. Cách làm bánh cá nướng taiyaki siêu đơn giản này các bạn nhất định phải lưu lại để làm đãi gia đình nhé, đặc biệt các bé sẽ thích mê đó.