Mandarine Orange, còn được biết đến là một loại trái cây ngọt, mọng nước, thường được gọi là ‘Mandarin’ hoặc ‘Mandarine’, là một thành viên trong họ cam quýt. Mặc dù chủ yếu xuất hiện ở Đông Nam Trung Quốc, nhưng cam Mandarin là một phần của một họ lớn, bao gồm nhiều loại cam khác nhau như quýt, Satsuma, Clementine, Tangor và Owari. Gần như các loại cam này đều có vỏ cam sáng, dễ bóc và các múi bên trong dễ tách rời. Đồng thời, cam Mandarin còn được biết đến là loại trái cây giàu chất dinh dưỡng, dễ thưởng thức cho mọi đối tượng.
Nguồn gốc cam vàng Mandarin
Cam vàng Mandarin là thành viên của họ Citrus và được cho là có nguồn gốc từ Trung Quốc cổ đại, điều này giải thích tên gọi của chúng. Vỏ của cam vàng Mandarin có màu cam đậm, mềm và những đoạn thịt ngọt ngon bên trong. Khi chín, cam Mandarin chuyển từ màu xanh đậm sang màu cam nhận biết và có chiều rộng khoảng 1,6–3 inches (4–8 cm).
Mặc dù thường được gọi là “Cam vàng Mandarin,” nhưng điều này không phản ánh đúng loại cam của chúng. Khác với cam thông thường, cam vàng Mandarin không có hình dạng tròn mà lại hình dạng hình oval, giống như một quả cầu với phần đỉnh và đáy bẹp, đồng thời cũng dễ bóc vỏ hơn.
Giá trị dinh dưỡng cam vàng Mandarin
Cam vàng Mandarin có vị ngọt tự nhiên, không cần thêm đường để có hương vị thơm ngon và có thể giúp bạn thỏa mãn sở thích ăn ngọt. Chúng không chứa chất béo và ít natri, khiến loại trái cây họ cam này trở thành lựa chọn ăn nhẹ lành mạnh.
Chất dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần một quả cam vàng Mandarin chứa:
- Lượng calo: 47
- Chất đạm : 1 gam
- Chất béo : 0 gram
- Carbohydrate : 12 gram
- Chất xơ : 2 gam
- Đường: 9 gram
Các chất dinh dưỡng trong cam vàng Mandarin có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch, chữa lành các vết thương, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh và nhiều lợi ích khác.
Lợi ích sức khỏe với cam vàng Mandarin
Cam vàng Mandarin không chỉ có vị ngọt thú vị mà còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa . Cơ thể bạn cần những yếu tố này để luôn khỏe mạnh. Dưới đây là một số lợi ích bạn sẽ nhận được khi ăn loại trái cây nhỏ nhưng thơm ngon này.
Khả năng kháng bệnh
Beta-carotene và beta-cryptoxanthin là những hợp chất tạo nên màu cam đậm cho các loại trái cây họ cam quýt như quýt và cam vàng Mandarin. Chúng là chất chống oxy hóa cũng có thể giúp giảm nguy cơ phát triển một số bệnh ung thư.
Cam vàng Mandarin thậm chí còn có nhiều beta-carotene và beta-cryptoxanthin hơn các loại cam thông thường, khiến chúng trở thành những thực phẩm bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống của bạn.
Biến beta-carotene và beta-cryptoxanthin thành vitamin A , rất cần thiết cho hệ thống miễn dịch khỏe mạnh , thị lực tốt và tăng trưởng và phát triển bình thường.
Cam vàng Mandarin cũng là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, một chất dinh dưỡng quan trọng khác cho chức năng hệ thống miễn dịch, cũng như duy trì làn da khỏe mạnh và chữa lành vết thương. Vitamin C trong thực phẩm được cơ thể hấp thụ tốt hơn so với liều lượng lớn vitamin C mà bạn nhận được từ thực phẩm bổ sung.
Cải thiện mức độ cholesterol
Quả cam vàng Mandarin là một món ăn không chứa cholesterol có thể giúp bạn tuân thủ chế độ ăn kiêng và giữ sức khỏe. Chúng là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan tốt , có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn sau khi ăn.
Chất xơ hòa tan đã được chứng minh là giúp giảm cholesterol LDL, thường được gọi là “cholesterol xấu” vì nó có thể tích tụ trong mạch máu của bạn và gây ra các vấn đề về tim. Giảm mức cholesterol LDL có thể làm giảm nguy cơ bị đau tim hoặc đột quỵ
Hạ huyết áp
Chất xơ trong cam vàng Mandarin cũng có thể giúp kiểm soát huyết áp cao. Tình trạng này có thể do ăn thức ăn béo, uống quá nhiều rượu hoặc hút thuốc. Nếu nó không được quản lý, nó có thể khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh tim. Ăn trái cây giàu chất xơ giúp giảm huyết áp và sống một cuộc sống khỏe mạnh hơn.
Cam vàng Mandarin cũng chứa Kali. Kali làm giảm huyết áp bằng cách giúp cơ thể loại bỏ lượng natri (muối) dư thừa và làm giảm căng thẳng ở thành mạch máu.
Xương chắc khỏe hơn
Cùng với kali, cam vàng Mandarin còn chứa canxi và magie. Khi ăn loại quả này bạn sẽ nhận được nhiều hơn ba khoáng chất này trong chế độ ăn uống giúp bổ sung khoáng chất cho xương khớp. Điều đó có nghĩa là xương của họ chắc khỏe hơn và ít bị gãy hơn.
Phương pháp bảo quản cam vàng Mandarin
Bảo quản cam vàng Mandarin bằng tủ lạnh đây là phương pháp rất đơn giản và được nhiều người áp dụng. Sau khi mua cam, bạn có thể rửa chúng bằng nước muối pha loãng để loại bỏ bụi bẩn và các hóa chất có thể còn tồn tại trên bề mặt quả. Sau đó, sử dụng một chiếc khăn sạch để phơi khô cam hoặc để chúng tự ráo nước.
Cuối cùng, đặt cam vàng Mandarin vào túi zip hoặc túi nilon, buộc chặt miệng và bảo quản chúng trong ngăn mát của tủ lạnh. Dưới điều kiện tủ lạnh, cam sẽ giữ độ tươi mọng từ 3-4 tuần.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng giấy báo để bọc quanh quả cam vàng Mandarin trong quá trình bảo quản loại trái cây này. Bởi giấy báo sẽ giúp cam duy trì độ tươi và ngăn chúng khô một cách hiệu quả hơn, đặc biệt là những lúc điều kiện thời tiết khắc nghiệt.
Cam vàng Mandarin tại Siêu thị Kingfoodmart
Tại Siêu thị Kingfoodmart, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm sự tươi ngon và ngọt lịm của cam vàng Mandarin độc đáo hay còn được nhiều người biết đến là quả quýt. Với chất lượng cao và nguồn gốc đảm bảo, cam Mandarin tại đây không chỉ là sự lựa chọn hoàn hảo cho thực phẩm hàng ngày mà còn là điểm đặc biệt mang đến cho bạn trải nghiệm mua sắm tuyệt vời.
Với sự đa dạng và chất lượng cao, siêu thị Kingfoodmart cam kết đem đến cho khách hàng những sản phẩm tươi ngon và an toàn, làm phong phú thêm bảng hương cho bữa ăn của gia đình bạn. Hãy đến siêu thị Kingfoodmart để khám phá hương vị tuyệt vời của cam vàng Mandarin và đảm bảo cho bữa ăn của bạn sự phong phú và ngon miệng.
Mua cam vàng giá tốt tại đây >>>
Có thể bạn quan tâm
Xem thêm các nội dung khác
