fbpixel
3 ý tưởng sáng tạo cho bánh trung thu socola thơm dẻo và ngọt ngào • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

3 ý tưởng sáng tạo cho bánh trung thu socola thơm dẻo và ngọt ngào

    Dưới đây là 3 phương pháp sáng tạo để làm cho bánh Trung Thu Socola trở nên thơm ngon, ngọt ngào và đầy sự mới lạ. Sự kết hợp độc đáo giữa bánh Trung Thu truyền thống và hương vị socola đã tạo nên những món bánh đặc biệt này

Bánh trung thu socola Kingfoodmart

1. Bánh trung thu dẻo vị socola

Nguyên liệu:

  • 350gr đậu xanh, đã bỏ vỏ
  • 600gr nước đường làm bánh nướng
  • 180gr đường
  • 130gr dầu ăn
  • 30gr bột nếp
  • 30gr bột bắp
  • 30gr bột cacao
  • 1 muỗng cà phê hương vani

Hướng dẫn:

  • Bắt đầu bằng việc ngâm và nấu đậu xanh trong nước cho đến khi đậu mềm. Sau đó, xay nhuyễn đậu xanh và trộn với các loại bột, khuấy đều tay cho đến khi nhân khô.
  • Chia nhân thành các phần nhỏ và bọc lại.
  • Để làm vỏ bánh, hãy trộn các loại bột với nước đường làm bánh nướng và khuấy đều.
  • Đóng bánh bằng cách cho nhân vào trong vỏ bánh và vo tròn.
  • Nấu vỏ bánh bằng cách đun sôi nước đường làm bánh nướng và dầu ăn, sau đó cho các loại bột vào và khuấy đều cho đến khi bột tan.
  • Đun nhân bánh bằng cách đun sôi nước đường làm bánh nướng và đường, sau đó thêm dầu ăn và các loại bột vào và khuấy đều.
  • Hòa quyện vỏ bánh và nhân bằng cách trộn hai loại hỗn hợp lại với nhau. Vo tròn các bánh và để nguội.

Mua socola tại đây

2. Bánh trung thu socola vị phô mai đặc sắc

Nguyên liệu:

  • 100gr bột mì đa dụng
  • 35gr bột cacao
  • 5 miếng phô mai con bò cười (hoặc 100gr cream cheese)
  • 80ml nước đường làm bánh
  • 150gr đậu xanh, đã bỏ vỏ
  • 55ml dầu ăn
  • 100gr đường
  • 1 quả lòng đỏ trứng gà
  • Vỏ chanh vàng, đã bào

Hướng dẫn:

  • Để bắt đầu, ngâm và nấu đậu xanh trong nước cho đến khi đậu mềm. Sau đó, xay nhuyễn đậu xanh và đổ vào một nồi, thêm đường và các loại bột, khuấy đều cho đến khi nhân khô.
  • Bọc nhân phô mai vào nhân. Lấy 1 viên nhân, làm phẳng và đặt miếng phô mai vào giữa, sau đó vo tròn.
  • Trong một tô, trộn bột bánh bằng cách đổ bột mỳ và bột cacao vào. Sau đó, thêm nước đường và lòng đỏ trứng gà, khuấy đều.
  • Đóng bánh bằng cách đặt nhân vào trong vỏ bánh và vo tròn.
  • Nướng bánh ở 175 độ C trong vòng 7 – 8 phút, sau đó lấy bánh ra và xịt phun nước lên bề mặt bánh để làm ẩm. Tiếp theo, nướng tiếp ở 175 độ C trong 2 – 5 phút cho đến khi bánh chín.

Mua socola tại đây

Bánh trung thu socola Kingfoodmart

3. Bánh trung thu socola lava vị tan chảy

Nguyên liệu:

  • 350gr đậu xanh cà vỏ
  • 600gr nước đường làm bánh nướng
  • 180gr đường
  • 130gr dầu ăn
  • 30gr bột nếp
  • 30gr bột bắp
  • 30gr bột cacao
  • 1 muỗng cà phê hương vani

Hướng dẫn:

  • Bắt đầu bằng cách ngâm và nấu đậu xanh trong nước cho đến khi đậu mềm. Xay nhuyễn đậu xanh và trộn với các loại bột, sên đều tay cho đến khi nhân khô.
  • Sau đó, chia nhân thành những phần nhỏ và bọc lại.
  • Để làm vỏ bánh, trộn các loại bột với nước đường làm bánh nướng, khuấy đều.
  • Đóng bánh bằng cách cho nhân vào trong vỏ bánh và vo tròn.
  • Nướng bánh ở 175 độ C trong 7 – 8 phút, sau đó lấy bánh ra, xịt phun sương nước lên mặt bánh và để nguội khoảng 15 phút. Tiếp theo, nướng tiếp ở 175 độ C trong 2 – 5 phút cho đến khi bánh chín.

Mua socola tại đây

Bài blog trên đã giới thiệu cho bạn 3 cách làm bánh Trung thu socola mới lạ, thơm dẻo và ngọt ngào. Bạn có thể thử làm những món này để mang lại sự khác biệt cho dịp Trung thu của mình. Chúc bạn thành công và có những trải nghiệm thú vị khi thưởng thức những chiếc bánh Trung thu đặc biệt này

Có thể bạn quan tâm

Xem các nội dung khác

Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong