Phi lê ức gà không da là gì?

• Phi lê ức gà không da là phần thịt nạc được lấy từ ức gà (bộ phận nằm xung quanh thịt của con gà). Phần thịt ức gà rất giàu protein, ít chất béo và gần như không chứa da. Điểm nổi bật của phi lê ức gà là thịt mềm, ít mỡ, ngọt tự nhiên và có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, phù hợp với mọi gia đình.
• Đây là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn của chế độ ăn kiêng, giảm cân hoặc dành cho những ai đang luyện tập thể thao. Bên cạnh đó, phi lê ức gà không da chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào với nhiều vitamin nhóm B và khoáng chất, hỗ trợ xương chắc khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, điều hòa huyết áp. 

Giá trị dinh dưỡng trong phi lê ức gà không da

Ức gà là thực phẩm lý tưởng cho chế độ ăn lành mạnh nhờ hàm lượng protein cao và chất béo thấp. Trong 100g phi lê ức gà không da cung cấp:

• Năng lượng: 144 kcal
• Chất đạm: 28.04g
• Chất béo: 3.57g
• Vitamin: Nhóm B (B6, B12), Vitamin A, Vitamin E.
• Khoáng chất: Canxi, Sắt, Magie, Phốt pho...

Ngoài ra, nhờ vào hàm lượng protein cao trong ức gà giúp bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ tăng cơ và duy trì cân nặng ổn định.

Gợi ý một số món ngon dễ làm từ phi lê ức gà không da

Phần dưới đây, Kingfoodmart sẽ gợi ý và bổ sung vào thực đơn của bạn một số món ngon, đơn giản làm từ phi lê ức gà không da: 

1. Cách làm gà nướng mật ong cực ngon miệng
2. Bật mí cách nấu súp gà không bị tanh
3. Hướng dẫn làm gà hầm hạt sen bổ dưỡng
4. Cách làm cháo thịt gà ăn dặm cho bé
5. Cách làm gỏi gà xé phay giòn ngon

Đối tượng nên sử dụng và hạn chế sử dụng phi lê ức gà không da

Phi lê ức gà không da là một thực phẩm giàu dinh dưỡng tuyệt vời, nhưng không phải ai cũng phù hợp với mọi thành phần có trong món ăn này. Để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của ức gà, bạn cần hiểu rõ cách sử dụng sao cho hợp lý. Cùng Kingfoodmart khám phá những đối tượng nên và không nên sử dụng phi lê ức gà không da để đảm bảo sức khỏe tốt nhất.

Đối tượng nên ăn ức gà

• Bé trong giai đoạn ăn dặm: Với hàm lượng dinh dưỡng cao và chất béo thấp, phi lê ức gà không da là thực phẩm phù hợp cho khẩu phần ăn dặm của bé.
• Người muốn giảm cân: Với thành phần chính là protein và nước, ức gà hỗ trợ tăng cơ và hạn chế sự tích tụ mỡ thừa, rất thích hợp cho chế độ ăn kiêng.
• Người bị mỡ máu cao: Ức gà giúp kiểm soát mỡ trong máu và rất được khuyến khích cho người mắc bệnh mỡ máu cao.
• Người bị thiếu máu hoặc bệnh Crohn: Ức gà cung cấp vitamin B12, giúp sản sinh nhiều tế bào hồng cầu và hỗ trợ hệ thần kinh, đặc biệt hữu ích cho những người bị thiếu máu hoặc bệnh Crohn.

Đối tượng không nên ăn ức gà

• Người sau phẫu thuật hoặc có vết thương hở: Nên hạn chế ăn thịt gà để tránh nguy cơ sưng viêm, mưng mủ.
• Người có vấn đề về gan, thận: Cần tránh tiêu thụ quá nhiều ức gà trong thời gian dài để giảm gánh nặng cho gan, thận do dư thừa protein.

Cách bảo quản phi lê ức gà không da để giữ độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng

Để bảo quản phi lê ức gà không da đúng cách, bạn hãy theo dõi hướng dẫn sau từ Kingfoodmart: 

• Bảo quản trong ngăn mát hay ngăn đông tủ lạnh, tùy vào thời gian sử dụng: Rửa sạch thịt gà, để khô ráo, sau đó bảo quản trong hộp kín. Nếu cần thời gian lưu trữ lâu hơn, làm đông gà và rã đông đúng cách trước khi sử dụng.
• Trong trường hợp không có tủ lạnh, bạn hãy rửa sạch gà, bảo quản nơi khô thoáng, che phủ bằng lồng bàn ở nơi thoáng mát và sử dụng ngay để tránh thực phẩm bị hư hỏng. 

Lý do nên chọn mua phi lê ức gà không da tại Kingfoodmart

Phi lê ức gà không da tại Kingfoodmart là lựa chọn tuyệt vời cho khách tìm kiếm nguồn thực phẩm chính hãng, chất lượng cao. Sản phẩm được sản xuất theo quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Với mức giá hợp lý, Kingfoodmart mang đến sự tiện lợi cho người tiêu dùng, cùng dịch vụ chu đáo như giao hàng nhanh chóng và đúng hẹn, đóng gói an toàn. 

Phi lê ức gà không da tại phù hợp cho nhiều đối tượng, từ món ăn quen thuộc trong gia đình đến người có chế độ ăn chuyên biệt. Hãy lựa chọn phi lê ức gà không da tại Kingfoodmart để bổ sung thực phẩm lành mạnh và giàu dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày của bạn!