category_path_code

OL Enable Display

active_all_branch

OL Product Name

OL Product Descriptions

category_path_name

name_none_accent

status

product_type

OL Product Image

description_none_accent

Hàng tặng

Display Zone

Base measure

Thời hạn sử dụng

Base measure value

TRƯỜNG PHÁT

Kingfoodmart

Rau đay VietGAP gói 200g

Rau đồng giá 12K

Sản phẩm bán theo khung trọng lượng

Trọng lượng tối đa

Rau đay : Túi rau 200g tiện lợi cho bữa cơm nhà Nếu bạn thường xuyên đi siêu thị hoặc các cửa hàng thực phẩm sạch, túi rau đay 200g chắc hẳn là một hình ảnh quen thuộc. Khác với những bó rau đay bán rời ngoài chợ thường được buộc bằng dây chuối hay nilon, rau đay đóng gói này được định lượng sẵn, đủ cho một bát canh lớn cho gia đình khoảng 3-4 người. Rau đay (hay còn gọi là rau nhớt) là loại rau lá có đặc tính tạo độ nhớt đặc trưng khi nấu chín. Sự xuất hiện của thương hiệu Trường Phát cùng chuẩn VietGAP mang lại một sự bảo chứng về quy trình canh tác từ vùng đất miền Tây sông nước, giúp người nội trợ bớt đi nỗi lo về rau không rõ nguồn gốc hay tồn dư hóa chất. Chuẩn VietGAP trên nhãn mác có ý nghĩa gì với sức khỏe gia đình? Kiểm soát phân bón và thuốc bảo vệ thực vật: Rau được thu hoạch khi đã hết thời gian cách ly thuốc, đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Nguồn nước tưới sạch: Hạn chế tối đa các loại vi khuẩn gây bệnh đường ruột vốn hay bám trên các loại rau lá thấp. Truy xuất nguồn gốc: Bạn biết rõ rau này do đơn vị nào trồng, tại đâu, thay vì mua những bó rau không tên tuổi ngoài chợ. Việc đóng gói 200g giúp lá rau được bảo vệ tốt hơn trong quá trình vận chuyển, ít bị dập nát hay héo do tiếp xúc trực tiếp với gió và nắng như khi để ngoài sạp. Vị thuốc từ &#34;độ nhớt&#34; và tính mát đặc trưng của rau đay Nhiều người, đặc biệt là trẻ nhỏ, thường e dè vì rau đay có &#34;nhớt&#34;. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm dân gian và cả khoa học, chính chất nhầy này lại là &#34;vị thuốc&#34; cực tốt cho tiêu hóa, giúp nhuận tràng và làm dịu niêm mạc dạ dày. Về mặt dinh dưỡng , rau đay rất giàu canxi, sắt và vitamin. Trong những ngày hè oi ả, một bát canh rau đay được coi là giải pháp &#34;giải nhiệt&#34; hữu hiệu vì rau có tính hàn, giúp làm mát cơ thể từ bên trong. Rau đay thường có phần lá xanh đậm, khi nấu lên cho vị ngọt thanh tự nhiên và hương thơm nhẹ, đặc trưng của rau vườn. Cách chọn rau tươi và sơ chế sao cho không bị thâm, nát Quan sát qua bao bì : Chọn túi có lá rau còn xanh tươi, không có các đốm đen hoặc bị thối nhũn (nhất là ở phần cuống). Tránh những túi đọng quá nhiều hơi nước bên trong vì rau sẽ nhanh hỏng. Rửa rau đúng kiểu: Rau đay khá mềm và dễ nát. Bạn nên nhặt lấy phần lá và ngọn non, sau đó ngâm nước muối loãng khoảng 5 phút rồi rửa lại nhẹ nhàng dưới vòi nước. Đừng vò mạnh lúc rửa vì sẽ làm rau ra nhớt ngay khi chưa nấu, khiến rau bị thâm. Cách thái rau: Tùy vào sở thích mà bạn có thể để nguyên lá hoặc thái nhỏ. Tuy nhiên, nếu muốn bát canh có độ sánh vừa phải và giải phóng được chất ngọt, bạn nên thái chỉ hoặc thái nhỏ sau khi đã rửa sạch và để ráo. Rau đay nấu với gì là hợp vị và đúng kiểu &#34;giải nhiệt&#34; nhất? Sự kết hợp kinh điển: Rau đay thường đi cùng mướp hương và cua đồng. Vị ngọt đậm của thịt cua, mùi thơm của mướp và độ nhớt mịn của rau đay tạo nên một tổng thể rất hài hòa, dễ ăn và đưa cơm. Vị ngọt từ hải sản: Nếu không có cua, bạn có thể dùng tôm khô giã nhỏ hoặc tôm tươi băm. Vị ngọt thanh của tôm rất hợp với độ mát của rau đay. Lưu ý khi nấu: Rau đay rất nhanh chín. Bạn chỉ nên cho rau vào khi nước đã sôi sùng sục, nhấn nhẹ cho rau ngập nước rồi tắt bếp ngay khi nước vừa sôi trở lại. Nấu quá lâu sẽ khiến rau bị nồng và mất đi màu xanh đẹp mắt. Mẹo giữ rau tươi lâu trong tủ lạnh nếu chưa dùng hết ngay Để nguyên trong túi: Đừng vội mở túi hay rửa rau nếu chưa nấu. Hãy để nguyên túi rau vào ngăn mát tủ lạnh. Giữ khô ráo: Nếu túi rau bị ẩm, bạn có thể lót thêm một tờ giấy thấm trước khi cho vào ngăn rau để kéo dài độ tươi thêm 1-2 ngày. Thời gian sử dụng: Tốt nhất nên dùng trong vòng 2 ngày kể từ khi mua để cảm nhận được vị ngọt và độ giòn của lá rau. Giải đáp những thắc mắc thường gặp để bạn yên tâm sử dụng Tại sao canh rau đay đôi khi bị đắng? Thực tế rau đay không đắng. Nếu thấy vị lạ, có thể do bạn mua phải rau đã già (có nhiều xơ) hoặc do cách chế biến cua đồng chưa kỹ. Rau đay VietGAP thường được tuyển chọn từ lứa rau non nên hiện tượng này rất hiếm gặp. Ăn rau đay sống được không? Không nên. Rau đay chứa nhiều chất nhớt và có tính hàn mạnh, chỉ nên ăn khi đã nấu chín để đảm bảo tiêu hóa tốt nhất. Làm sao để canh không bị quá nhớt? Độ nhớt phụ thuộc vào cách bạn thái rau. Nếu không thích quá nhiều nhớt, bạn có thể để nguyên lá hoặc thái to thay vì băm nhỏ.

<h2><a href="https://kingfoodmart.com/bai-viet/cong-thuc-nau-an/canh-rau-day-nau-cay" title="rau đay" class="_ol_keyword" data-id="520">Rau đay</a>: Túi <a href="https://kingfoodmart.com/rau-xanh" title="rau" class="_ol_keyword" data-id="131">rau</a> 200g tiện lợi cho bữa cơm nhà</h2>
<p>Nếu bạn thường xuyên đi siêu thị hoặc các cửa hàng thực phẩm sạch, túi rau đay 200g chắc hẳn là một hình ảnh quen thuộc. Khác với những bó rau đay bán rời ngoài chợ thường được buộc bằng dây chuối hay nilon, rau đay đóng gói này được định lượng sẵn, đủ cho một bát canh lớn cho gia đình khoảng 3-4 người.</p>
<p>Rau đay (hay còn gọi là rau nhớt) là loại rau lá có đặc tính tạo độ nhớt đặc trưng khi nấu chín. Sự xuất hiện của thương hiệu Trường Phát cùng chuẩn VietGAP mang lại một sự bảo chứng về quy trình canh tác từ vùng đất miền Tây sông nước, giúp người nội trợ bớt đi nỗi lo về rau không rõ nguồn gốc hay tồn dư hóa chất.</p>
<h3>Chuẩn VietGAP trên nhãn mác có ý nghĩa gì với sức khỏe gia đình?</h3>
<ul>
<li><strong>Kiểm soát phân bón và thuốc bảo vệ thực vật:</strong> Rau được thu hoạch khi đã hết thời gian cách ly thuốc, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.</li>
<li><strong>Nguồn nước tưới sạch:</strong> Hạn chế tối đa các loại vi khuẩn gây bệnh đường ruột vốn hay bám trên các loại rau lá thấp.</li>
<li><strong>Truy xuất nguồn gốc:</strong> Bạn biết rõ rau này do đơn vị nào trồng, tại đâu, thay vì mua những bó rau không tên tuổi ngoài chợ.</li>
</ul>
<p>Việc đóng gói 200g giúp lá rau được bảo vệ tốt hơn trong quá trình vận chuyển, ít bị dập nát hay héo do tiếp xúc trực tiếp với gió và nắng như khi để ngoài sạp.</p>
<h3>Vị thuốc từ &#34;độ nhớt&#34; và tính mát đặc trưng của rau đay</h3>
<p>Nhiều người, đặc biệt là trẻ nhỏ, thường e dè vì rau đay có &#34;nhớt&#34;. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm dân gian và cả khoa học, chính chất nhầy này lại là &#34;vị thuốc&#34; cực tốt cho tiêu hóa, giúp nhuận tràng và làm dịu niêm mạc dạ dày.</p>
<p>Về mặt <a href="https://kingfoodmart.com/dau-hat-cac-loai" title="dinh dưỡng" class="_ol_keyword" data-id="239">dinh dưỡng</a>, rau đay rất giàu canxi, sắt và vitamin. Trong những ngày hè oi ả, một bát canh rau đay được coi là giải pháp &#34;giải nhiệt&#34; hữu hiệu vì rau có tính hàn, giúp làm mát cơ thể từ bên trong. Rau đay thường có phần lá xanh đậm, khi nấu lên cho vị ngọt thanh tự nhiên và hương thơm nhẹ, đặc trưng của rau vườn.</p>
<h3>Cách chọn rau tươi và sơ chế sao cho không bị thâm, nát</h3>
<ol>
<li><strong>Quan sát qua bao <a href="https://kingfoodmart.com/bai-viet/cong-thuc-nau-an/bi-com-tam" title="bì" class="_ol_keyword" data-id="421">bì</a>:</strong> Chọn túi có lá rau còn xanh tươi, không có các đốm đen hoặc bị thối nhũn (nhất là ở phần cuống). Tránh những túi đọng quá nhiều hơi nước bên trong vì rau sẽ nhanh hỏng.</li>
<li><strong>Rửa rau đúng kiểu:</strong> Rau đay khá mềm và dễ nát. Bạn nên nhặt lấy phần lá và ngọn non, sau đó ngâm nước muối loãng khoảng 5 phút rồi rửa lại nhẹ nhàng dưới vòi nước. Đừng vò mạnh lúc rửa vì sẽ làm rau ra nhớt ngay khi chưa nấu, khiến rau bị thâm.</li>
<li><strong>Cách thái rau:</strong> Tùy vào sở thích mà bạn có thể để nguyên lá hoặc thái nhỏ. Tuy nhiên, nếu muốn bát canh có độ sánh vừa phải và giải phóng được chất ngọt, bạn nên thái chỉ hoặc thái nhỏ sau khi đã rửa sạch và để ráo.</li>
</ol>
<h3>Rau đay nấu với gì là hợp vị và đúng kiểu &#34;giải nhiệt&#34; nhất?</h3>
<ul>
<li><strong>Sự kết hợp kinh điển:</strong> Rau đay thường đi cùng mướp hương và cua đồng. Vị ngọt đậm của thịt cua, mùi thơm của mướp và độ nhớt mịn của rau đay tạo nên một tổng thể rất hài hòa, dễ ăn và đưa cơm.</li>
<li><strong>Vị ngọt từ hải sản:</strong> Nếu không có cua, bạn có thể dùng tôm khô giã nhỏ hoặc tôm tươi băm. Vị ngọt thanh của tôm rất hợp với độ mát của rau đay.</li>
<li><strong>Lưu ý khi nấu:</strong> Rau đay rất nhanh chín. Bạn chỉ nên cho rau vào khi nước đã sôi sùng sục, nhấn nhẹ cho rau ngập nước rồi tắt bếp ngay khi nước vừa sôi trở lại. Nấu quá lâu sẽ khiến rau bị nồng và mất đi màu xanh đẹp mắt.</li>
</ul>
<h3>Mẹo giữ rau tươi lâu trong tủ lạnh nếu chưa dùng hết ngay</h3>
<ul>
<li><strong>Để nguyên trong túi:</strong> Đừng vội mở túi hay rửa rau nếu chưa nấu. Hãy để nguyên túi rau vào ngăn mát tủ lạnh.</li>
<li><strong>Giữ khô ráo:</strong> Nếu túi rau bị ẩm, bạn có thể lót thêm một tờ giấy thấm trước khi cho vào ngăn rau để kéo dài độ tươi thêm 1-2 ngày.</li>
<li><strong>Thời gian sử dụng:</strong> Tốt nhất nên dùng trong vòng 2 ngày kể từ khi mua để cảm nhận được vị ngọt và độ giòn của lá rau.</li>
</ul>
<h3>Giải đáp những thắc mắc thường gặp để bạn yên tâm sử dụng</h3>
<p><strong>Tại sao canh rau đay đôi khi bị đắng?</strong><br/>
Thực tế rau đay không đắng. Nếu thấy vị lạ, có thể do bạn mua phải rau đã già (có nhiều xơ) hoặc do cách chế biến cua đồng chưa kỹ. Rau đay VietGAP thường được tuyển chọn từ lứa rau non nên hiện tượng này rất hiếm gặp.</p>
<p><strong>Ăn rau đay sống được không?</strong><br/>
Không nên. Rau đay chứa nhiều chất nhớt và có tính hàn mạnh, chỉ nên ăn khi đã nấu chín để đảm bảo tiêu hóa tốt nhất.</p>
<p><strong>Làm sao để canh không bị quá nhớt?</strong><br/>
Độ nhớt phụ thuộc vào cách bạn thái rau. Nếu không thích quá nhiều nhớt, bạn có thể để nguyên lá hoặc thái to thay vì băm nhỏ.</p>

1 Gói

Hàng có sẵn